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Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 1521 bis 1530 von 1567
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Rezepte 1521 bis 1530 von 1567
Kalbsherz in Rotweinbeize
4 PortionenPreise:
Discount: >7.64 €
EU-Bio: >7.83 €
Alle Zutaten für die Beize in einen Topf geben und 5 Minuten kochen lassen, danach in den Kühlschrank stellen. Herz in 1 cm-Scheiben schneiden. Die erkaltete ...
Karpfen blau auf Weinkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.28 €
Karpfen vorsichtig innen abspülen. Ca. 3 l Wasser, Essig, Supengrün und Gewürze in einen Topf geben. Karpfen hineinlegen, aufkochen und ca. 20 Minuten ...
Kasseler im Salzmantel
1 RezeptPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.32 €
In einem Mörser die Gewürze fein zerstoßen und mit dem Öl vermischen. Das von Fett und Haut befreite Fleisch gleichmäßig damit einreiben. Das Salz mit ...
Klare Tomatensuppe mit Topfennocken
4 PortionenPreise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.48 €
Möhren, Zwiebeln, Speck und Sellerie in Olivenöl anrösten. Tomatenmark und Tomatenwürfel dazugeben und etwas anschwitzen. Mit der Brühe auffüllen, die Gewürze ...
Mini-Schweinshaxen mit Kraut
4 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >3.36 €
Backofen rechtzeitig auf 200° C (Umluft: 180° C, Gas: Stufe 4) vorheizen. Haxen trocken tupfen, mit Würzsalz einreiben und in einem Bräter in Schmalz (I) von ...
Muscheln (rheinische Art)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.13 €
EU-Bio: >10.20 €
Muscheln gründlich unter fließendem Wasser waschen und bürsten, offene verwerfen. Zwiebeln, Karotten und Sellerie in feine Streifen schneiden, Knoblauch fein hacken ...
Osso Buco mit Kräutern und Gewürzen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >4.07 €
Kalbshaxen panieren und das Fett abschneiden. Alle Gemüse und Kräuter fein würfeln. Von jedem Gewürz eine Prise mit den gewürfelten Gemüsen vermischen. ...
Perlhuhnragout mit Reisnudeln und Perlzwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.99 €
Die Perlhuhnbrust waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen. Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Geflügel mit den ...
Rehfilet mit Knödelgugelhupf
4 PortionenPreise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >2.99 €
Einige Wacholderbeeren zerdrücken, mit Sojasauce und frischem Rosmarin vermischen. Das Fleisch darin am besten über Nacht, zumindest aber einige Stunden, durchziehen ...
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