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Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 301 bis 310 von 1567
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Rezepte 301 bis 310 von 1567
Ochsenbrust mit Böhmischen Knödeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >3.25 €
Vorbereitung: Ochsenbrust in circa drei Liter leichtem Salzwasser etwa eineinhalb Stunden mit dem Suppengemüse, Lorbeerblatt, den Wacholderbeeren und den ...
Kutteln Triester Art
8 PortionenPreise:
Discount: >12.65 €
EU-Bio: >12.95 €
Die Bohnen mit dem Wein aufsetzen und zum Kochen bringen, ggf. immer etwas Wein nachgießen. Zwischenzeitlich die Kutteln, Lorbeerblatt und Wacholderbeeren in der ...
Schweinekamm an Malzbiersoße mit Kümmelkraut und Majoranklößchen
2 PortionenPreise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >6.98 €
Semmeln in kleine Würfel schneiden, Knoblauch feinblättrig schneiden, die eine Hälfte der Zwiebel in Streifen, die andere feinwürfelig schneiden. Schnittlauch und ...
Osterschinken in Bergheu
10 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.81 €
Trick: Das Heu gibt dem Schinken einen besonderen Duft und Geschmack. Dieses Rezept ist für ca. 10 Portionen oder einen ganzen Skikurs ausgelegt - um die Zeremonie des ...
Jungschweinebraten auf Sauerkraut
6 PortionenPreise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >4.89 €
Der Trick: Das Fleisch ist gar, wenn sich die Gabel an der dicksten Stelle ohne Widerstand leicht einstechen lässt und an der Einstichstelle ein heller Tropfen ...
Rindsbackerl in Pinot Noir-Sauce, Pommes Purée und Rindermark
4 PortionenPreise:
Discount: >30.92 €
EU-Bio: >31.97 €
Rindsbackerl mit Salz und Pfeffer würzen, in etwas Öl anbraten. Gemüse, Schalotten und Knoblauch beigeben und kurz mittrösten. Mit Pinot Noir ablöschen, Paradeiser ...
Im Ganzen Gebratenes Rehnüsschen auf Kohlsprossen mit Erdäpfelkrapferl
4 PortionenPreise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.45 €
Für die Krapferln: Erdäpfel in Salzwasser kochen, abgießen und pressen. Gepresste Erdäpfel mit dem Eidotter, Salz und Muskatnuss verrühren und noch heiß mit ...
Gefüllte Putenunterkeule mit Speckrosenkohl und Karto ...
2 PortionenPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.79 €
Vorbereitung: Von den Putenunterkeulen die Knochen auslösen. Rosenkohl am Strunk kreuzweise einschneiden, in leichtem Salzwasser auf den Punkt blanchieren, kalt ...
Karpfen Sauer
1 RezeptPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.21 €
Weinessig mit Wasser, Salz, Lorbeerblättern, Wacholderbeeren und Senfkörnern aufkochen, abkühlen und darin dünne Scheibchen vom rohen, gehäuteten Karpfen ...
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