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Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 311 bis 320 von 1567
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Rezepte 311 bis 320 von 1567
Gekochte Fledermaus auf Bouillonerdäpfel
4 PortionenPreise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >4.12 €
3 Liter Wasser zum Kochen bringen, die Fledermäuse einlegen und in etwa 90 Minuten weich köcheln lassen. Zur Hälfte der Kochzeit Wurzelgemüse und Aromaten beigeben. ...
Bismarckhering
1 RezeptPreise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.21 €
Heringe abschuppen und ausnehmen, filetieren und entgräten. Zutaten für Marinade zusammengeben, auf etwa 1 ltr mit Wasser auffüllen. Kurz aufkochen und noch gut warm ...
Perlhuhn in Pergament (Faraona in Cartoccio)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.00 €
1. Die Hühnerleber putzen, kalt abspülen, trockentupfen und in kleine Stücke schneiden. Knoblauch durch die Presse drücken. Salbei, Rosmarin und Wacholderbeeren fein ...
Buchweizen-Tagliatelle
12 PortionenPreise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >5.07 €
Eier, Salz und Olivenöl mit Schneebesen verschlagen, die vermischten Mehlsorten dazugeben und mit den Händen glatt kneten. In Folie einwickeln und 1 Stunde ruhen ...
Blootwoosch mit Ähdäppel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.27 €
1. Den Backofen auf 120 Grad vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit geklärter Butter bestreichen. Die Kartoffel schälen, waschen, in sehr dünne ...
Schwängg’broode
1 RezeptPreise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >4.44 €
Aus den obigen Zutaten eine Beize herstellen. Den Schweinehals mindestens 24 Stunden (besser: 1 - 2 Tage) in diese Beize einlegen. Am besten eine Lage Fleisch dann eine ...
Ingeleede Häringe (Eingelegte Heringe)
2 Kg HeringsfiletPreise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >6.18 €
Zwiebeln schälen und in halbe Ringe schneiden, Gurken in Scheibchen schneiden. Äpfel schälen, entkernen, achteln und auch in Scheibchen schneiden. Sahne mit ...
Sauerbrohde
1 RezeptPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >2.67 €
Das Fleisch in die Tunke einlegen und etwa 2 Tage unter häufigem Wenden darin ziehen lassen. Das Fleischstück trocken tupfen, salzen und pfeffern und mit den ...
Sauer Geschmortes Styria Beef mit Wurzelgemüse
4 -6 PersonenPreise:
Discount: >14.64 €
EU-Bio: >13.67 €
Das Schulterscherzel mit Salz, Pfeffer und dem getrockneten Thymian würzen. Im Schmortopf Olivenöl erhitzen und das Schulterscherzel auf allen Seiten kurz anbraten. ...
Steirische Klachelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >2.81 €
Die Klacheln mit einem Bund Suppengrün und den Gewürzen im kalten Wasser ansetzen. So lange kochen, bis sich das Fleisch und die Haut ganz leicht von den Knochen ...
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