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Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 701 bis 710 von 1567
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Rezepte 701 bis 710 von 1567
Milder Baumnuss-Senf
1 rezeptPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.75 €
Senfkörner und Wachholderbeeren im Cutter feinmahlen. Wasser, Essig und Weißwein aufkochen, darübergießen und auskühlen lassen. Baumnusskerne sehr fein hacken. Alle ...
Muschele
4 PortionenPreise:
Discount: >18.94 €
EU-Bio: >18.19 €
Die Muscheln müssen unter fließendem Wasser gründlich geschrubbt und noch mehrfach nachgespült werden, bis aller Sand entfernt ist. Nicht ganz geschlossene Muscheln ...
Oskis Wildsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.55 €
In einem passenden Bräter die zerkleinerten Wildknochen und Kalbsfüsse in Olivenöl im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad langsam braten. Von Zeit zu Zeit wenden. ...
Perlhühner mit Orangen-Jus und geschmolzenen Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >7.72 €
EU-Bio: >8.24 €
(4-6 Portionen) 10 g Butter mit dem Mehl verkneten und ins Gefrierfach legen. Die Perlhühner kalt abspülenund von innen und außen mit Salz und gemahlenem Pfeffer ...
Rehbraten mit viel Sauce und Wickelklößen
6 PortionenPreise:
Discount: >12.68 €
EU-Bio: >14.00 €
So ne Rehkeule macht schon ein bissel Arbeit! :) Zuerst die silbrige Haut abziehen, die Sehnen mit einer Schere herausschneiden. Den Knochen vorsichtig herauslösen und ...
Rehkeule mit Apfelsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >88.11 €
EU-Bio: >87.74 €
Zwiebel in Scheiben schneiden. Essig, Wasser und Wein mit Zwiebel und Gewürzen aufkochen und abkühlen lassen. Beize über das Fleisch geben und zugedeckt 1 bis 2 Tage ...
Reh-Pastete, ausführlich
1 RezeptPreise:
Discount: >19.46 €
EU-Bio: >19.19 €
(*) Für eine Cakeform von 25 cm Länge Cakeform mit Backpapier, dann mit Kuchenteig auslegen. Den überstehenden Teig auf den Rand der Cakeform legen und ...
Rheinischer Sauerbraten - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >8.55 €
EU-Bio: >8.97 €
Weit über das Rheinland hinaus ist dieses Gericht bekannt geworden. Kenner schwören auf die Verwendung von Pferde- statt Rindfleisch, wie man es noch von früher her ...
Rinderfiletspitzen in Basilikum-Senf-Sauce mit Rösti
4 PortionenPreise:
Discount: >6.66 €
EU-Bio: >5.78 €
(*) alternativ: Putengeschnetzeltes, Kaninchen- oder Schweinefilet Basilikum, Info: Aus seiner Heimat Indien gelangte das Gewächs schon in der Antike über Persien ...
Rindsgulasch mit Sauerkraut - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.33 €
Fleisch mit Haushaltpapier trockentupfen. Gewürze und Mehl mischen, Fleisch portionenweise darin wenden, im Brattopf im heißen Öl anbraten, herausnehmen. Hitze ...
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