Zutat: Wacholderbeeren     
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Rezepte 681 bis 690 von 1567

Flädlesuppe - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.36 €
EU-Bio: ~12.08 €
Demeter: ~12.34 €
Eine Fleischbrühe aus den oberen Zutaten zubereiten. Flädleteig anrühren, dünne Flädle ausbacken. Abkühlen lassen, schmale Streifen daraus schneiden und in die ...

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Rehmedaillons auf Rahmsteinpilzen

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.02 €
EU-Bio: >9.64 €
Demeter: >9.76 €
Den Rehrücken in 6 Medaillons schneiden und mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Wacholder würzen. In einer Pfanne mit Olivenöl, dem Thymian und Rosmarin die Medaillons ...

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Eingemachtes vom Kapaun à la Rossini mit italienischem...

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >8.71 €
Demeter: >8.24 €
Eingemachtes vom Kapaun: Hähnchen mit Weißwein und Suppengemüse in einen Topf geben. Gewürze hinzufügen, mit kaltem Wasser bedecken und bei milder Hitze etwa 1 ...

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Eingelegte Apfelringe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.22 €
EU-Bio: ~6.37 €
Demeter: ~6.37 €
Paprikaschoten in dünne Streifen schneiden. Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und Äpfel in Ringe schneiden. Apfelringe, Paprikastreifen und Wacholderbeeren ...

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Gefüllte Rehkeule mit Hagebuttensauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.56 €
EU-Bio: >8.14 €
Demeter: >8.64 €
Am Vortag Reh-, Kalb- und Schweinefleisch kleinschneiden, mit Doppelwacholder übergießen. Über Nacht zugedeckt durchziehen lassen. Zweimal durch den Fleischwolf ...

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Gewürztes Sesamöl

1 Flasche
Preise:
Discount: >28.15 €
EU-Bio: >12.06 €
Demeter: >12.06 €
Gewürze, geschälte Knoblauchzehe und Kräuter in ein gut verschliessbares Gefäss geben. Öl darübergießen, verschließen und 14 Tage ziehen lassen. Das gewürzte ...

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Wirsing mit zweierlei Fleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >12.14 €
Demeter: >11.97 €
Rindfleisch mit Lorbeerblättern, Pfefferkörnern, Wacholderbeeren, geschälter, geviertelter Zwiebel, 1 Liter Wasser und den zerdrückten Brühwürfeln ca. 90 Minuten ...

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Fasan

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.63 €
Fasan auswaschen, abtrocknen, Salz, Pfeffer und vier zerdrückte Wacholderbeeren vermischen und damit den Fasan innen und außen einreiben. Speckscheiben über die Brust ...

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Linsensalat zu Lammkoteletts

2 -3 Personen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.08 €
Eine möglichst bunte Mischung von Salatblättern dient dem Salat als Bett: Frisee zerzupft, Chicoree geschnitten, Radicchio, Feldsalat, Kopfsalatherzen (Cogoles aus ...

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