Werbung/Advertising
Zutat: Wacholderbeeren
Seite 99 von 157
Rezepte 981 bis 990 von 1567
Seite 99 von 157
Rezepte 981 bis 990 von 1567
Süßsauer marinierter Lachs auf Wurzeljulienne
2 PortionenPreise:
Discount: >8.50 €
EU-Bio: >10.35 €
Die Zwiebel schälen, halbieren, quer in Streifen schneiden und in der Butter glasig dünsten. Mit Zucker bestreuen und mit Essig und Brühe ablöschen. Seien Sie beim ...
Taube im Eigenen Saft
2 PortionenPreise:
Discount: >19.88 €
EU-Bio: >19.38 €
Die Knochen fein hacken, Mägen vom Fett befreien. Gemüse grob würfeln. In Olivenöl in einem großen Topf anbraten. Gemüse zugeben und mit Tomatenmark leicht weiter ...
Tomatensuppe - Variation 14
4 PortionenPreise:
Discount: >33.05 €
EU-Bio: >34.70 €
Aus den Zutaten eine Brühe kochen, das Fleisch zu einem Salat mit Gurken, Tomaten und Joghurt verarbeiten. Zwiebeln und Knoblauch klitzeklein geschnitten in Öl ...
Wacholdermakrelen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.14 €
Makrelenfilets waschen und trockentupfen. Die Wacholderberen im Mörser zerstoßen und mit dem Salz, dem Pfeffer und dem Zucker mischen. Pergamentpapier zweimal so breit ...
Wein-Fondue
4 PortionenPreise:
Discount: >17.50 €
EU-Bio: >22.07 €
Die verschiedenen Fleischsorten kurz waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Alles getrennt in kleine Schüsselchen füllen Weißwein in den ...
Wildfond - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >4.91 €
1. Das Suppengrün putzen und klein würfeln. Zwiebeln putzen und klein würfeln. 2. Die Rehknochen in einem weiter Bräter bei starker Hitze im Öl gleichmäßig ...
Wildschwein mit Meerrettich
4 PortionenPreise:
Discount: >32.95 €
EU-Bio: >34.11 €
Am Besten eignet sich das Fleisch vom Frischling. Aus dem Knochen gelöste Läufe, Blatt oder Rippenstück in größere Stücke schneiden. Vorher das Fleisch gut ...
Wildschweinpastete Mit Hagebuttensoße
12 PortionenPreise:
Discount: >56.46 €
EU-Bio: >56.74 €
500 g Fleisch in heißem Öl mit zerdrückten Wacholderbeeren und Lor-beer scharf anbraten, abkühlen lassen.Das restliche Fleisch durch den Wolf drehen, dann ...
Brokkoli-Auflauf mit Kartoffelkruste
1 RezeptPreise:
Discount: >10.80 €
EU-Bio: >16.26 €
Kartoffeln gewaschen und ungeschält in Salzwasser ca. 15-20 Min. zugedeckt vorgaren. Brokkoli putzen und in gleichmäßige Röschen teilen. In kochendem Salzwasser ...
Badisches Herbstfest:Hirschfleischküchle
12 PortionenPreise:
Discount: >10.14 €
EU-Bio: >10.42 €
Die Schwarte vom Speck abschneiden. Den Peck der Länge nach in 3 Streifen schneiden und duch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen. Die Sehnen vom Hirschgulasch ...
Werbung/Advertising
