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Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 981 bis 990 von 1567
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Rezepte 981 bis 990 von 1567
Thüringer Sauerkrautsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.90 €
Sauerkraut fein schneiden, mit der geschnittenen Zwiebel in Schmalz andünsten, Gewürze dazugeben, Brühe auffüllen und das Kraut bei schwacher Hitze garen. Wenn das ...
Überbackene Chinakohlroulade mit Lachsschinken (*)
2 PortionenPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >5.04 €
Chinakohl aufblättern, Strunk großzügig ausschneiden. Blätter in leichtem Salzwasser kurz blanchieren, gut abtropfen lassen und mit Küchenkrepp trocknen. ...
Weihnachtsgänsebraten mit Gewürz-Rotkohl*
2 PortionenPreise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >2.93 €
Gänsebrust und Keule abwaschen, eventuell von Stoppeln befreien und mit Küchenkrepp abtrocknen. Röstgemüse putzen (nicht schälen), waschen und in grobe Stücke ...
Wildbrühe
5 RezeptPreise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >2.70 €
Kleingehackte Knochen und Parüren, Speck, Röstgemüse und Wacholderbeeren werden im erhitzten Fett braun angebraten. Mit Rotwein und etwa Großer brauner Brühe ...
Wild-Pastete #1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.30 €
Die Kunst, Pasteten herzustellen, hat eine jahrhundertealte Tradition, Pasteten hatten und haben immer etwas Geheimnisvolles an sich, da sie ihre köstliche ...
Wildschweinkeule in Wacholder mariniert
1 RezeptPreise:
Discount: >49.97 €
EU-Bio: >49.74 €
Die ausgebeinte Keule auseinanderklappen und mit dem Doppelwacholder begießen. Eine Stunde ziehen lassen, dabei mehrmals wenden und nach der Hälfte der Zeit mit ...
Wildschweinrücken - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >33.66 €
EU-Bio: >33.24 €
Fleisch mit zerdrückten Wacholderbeeren einreiben, mit einer Mischung aus Rotwein und Wasser übergießen, Zwiebelscheiben darübergeben und alles 2-4 Tage zugedeckt im ...
Wirzkartoffelgratin
2 PortionenPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.60 €
Die Zwiebel in Butter glasig dünsten. Wacholder und Wirsing - oder Kohl - beifügen, unter Wenden leicht braten. Mit Doppelrahmfrischkäse mischen. In eine ...
Altdeutscher Rehrücken
6 PortionenPreise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >5.41 €
Rehrücken waschen und trockentupfen. Wacholderbeeren in einem Mörser zerstoßen und das Fleisch damit einreiben. Mit Speckscheiben belegen. Suppengemüse waschen, ...
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