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Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 971 bis 980 von 1567
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Rezepte 971 bis 980 von 1567
Hasenrücken in Buttermilch
2 -3 Port.Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.18 €
Gewürze in die Buttermilch geben und Hasenrücken darin 2 Tage marinieren. Hasenrücken herausnehmen und trocken tupfen. Gemüsewürfel und Speck in Butterschmalz ...
Hechtwürstl mit Riesling-Sauerkraut und Senfsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.45 €
Hechtwürstl Fisch kleinschneiden, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen, in der Küchenmaschine mixen - nach und nach die Sahne zugeben. Die Farce durch ein ...
Jägertopf
1 RezeptPreise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >6.71 €
Das Hirschfleisch in Würfel schneiden und in Öl anbraten. Die Pfifferlinge, die Karotten und den Sellerie putzen und waschen, in dünne Streifen schneiden und mit dem ...
Kaninchenkeulen in Moscato
4 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.40 €
Fleisch salzen, pfeffern und im ersten Drittel vom Öl anbraten. Schalotten im zweiten Drittel vom Öl glasig dünsten, mit Wein ablöschen. Tomatenmark unterrühren und ...
Kasseler mit Erbspüree und Sauerkraut
1 RezeptPreise:
Discount: >6.87 €
EU-Bio: >7.95 €
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Kasseler auf den Rost der Fettfangpfanne setzen, ca. 45 Minuten braten. Sobald der Bratensatz bräunt, etwas heißes Wasser ...
Klassisches Matjesfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.38 €
Am besten schmecken natürlich die ersten mild gesalzenen Matjes, die alljährlich im Juni gelandet werden. Da kann man sich das Wässern sparen. Einfach Kopf, Gräten, ...
Kursächsische Lammsuppe Mit Bohnen (Schuhbeck)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >10.24 €
Lamm- und Kalbsknochen abspülen und in einen großen Topf geben. Möhren und Sellerie schälen, beides grob zerschneiden und zufügen. Den Knoblauch schälen. Den Lauch ...
Lammkeule mit Gorgonzola-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.75 €
Fleisch leicht salzen und mit frisch gemahlenem Pfeffer, Thymian und Rosmarin einreiben. Knoblauch in Stifte schneiden und Fleisch damit spicken. In heißem ...
Lippische Lammhaxe mit Bohnengemüse und Röstkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >9.38 €
EU-Bio: >9.61 €
Lammhaxen pfeffern, salzen und mit den zerdrückten Knoblauchzehen einreiben. In einem Bräter mit Olivenöl rundum braun anbraten. Danach die Haxen herausnehmen und ...
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