Rezept 481 bis 495 von 501
 | Mariniertes Kalbsfilet 2 Portionen Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.37 € Das geputzte und in Röschen bzw. in kleine Stücke zerteilte Gemüse in wenig Brühe andünsten. Anschließend mit Essig, Öl, Jodsalz, Pfeffer und den |
 | Matjessalat mit Currysoße 4 Portionen Preise: Discount: 4.32 € EU-Bio: 4.04 € Demeter: 4.12 € Matjes unter fließend kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in Stücke schneiden. Mandarinen und Mais getrennt auf einem Sieb abtropfen lassen. |
 | Petersilien-Möhren-Salat 2 Portionen Preise: Discount: 3.47 € EU-Bio: 3.45 € Demeter: 3.45 € Die Möhren dünn abschälen und mit einer Gemüsereibe grob raspeln. Die Tomaten waschen, abtrocknen und in kleine Stücke schneiden, dabei die harten Ansätze |
 | Rindfleischscheiben in Lauch-Senfsauce 1 Portion Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.57 € Die Rinderrückenscheiben sehr flachklopfen. Diese in einer sehr heißen Pfanne mit Olivenöl kross anbraten. Vorsicht, das dauert auf jeder Seite nur wenige |
 | Scharfer Chinakohlsalat 4 Portionen Preise: Discount: 1.78 € EU-Bio: 1.94 € Demeter: 1.94 € Chinakohl putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden. Knoblauch zerdrücken. Alles mischen und mit der |
 | Schweinefilet auf orientalische Art 2 Portionen Preise: Discount: >2.43 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.43 € Fleisch in sehr dünne Scheiben schneiden. Lauch putzen, der Länge nach aufschlitzen, sorgfältig spülen, in dünne Rine schneiden. Erbsen kalt abspülen, so |
 | Schweinenacken am Spieß 1 Rezept Preise: Discount: >8.27 € EU-Bio: >8.36 € Demeter: >8.45 € Damit der Spieß sich gleichmäßig drehen kann - insbesondere bei einem Elektrospieß - ist es wichtig, das Fleisch so daraufzustecken, dass es sich im |
 | Schweinenacken mit Joghurtsoße 4 Portionen Preise: Discount: >6.51 € EU-Bio: >6.51 € Demeter: >6.72 € Das Bratenstück mit Salz und Pfeffer einreiben, rundum mit Senf bestreichen. Eine Zwiebel in Scheiben schneiden, ein großes Stück Alufolie, ca. 45 x 45 cm, |
 | Seljodki (Heringe) 4 Portionen Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.36 € Die Heringe bei Zimmertemperatur etwa 8 Stunden wässern, dann ausnehmen und die Haut abziehen. Das Fischfleisch vom Rücken her filetieren, Kopf und Schwanz |
 | Spinat mit Käsewürfeln 4 Portionen Preise: Discount: 4.03 € EU-Bio: 4.56 € Demeter: 4.60 € Den Spinat verlesen, waschen und abtropfenlassen. Die Paprikaschote halbieren, Samen und weiße Trennwände entfernen und feinwürfeln. Eier schälen und |
 | Rote Bete Carpaccio mit Feldsalat und Ziegenfrischkäse 4 Portionen Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >0.93 € Den Ziegenfrischkäse mit dem Bacon umwickeln, in eine feuerfeste Form setzen und für die Dauer der Zubereitung ins Gefriergerät stellen. Die Rote Bete |
 | Hamburger Pannfisch 4 Portionen Preise: Discount: >9.23 € EU-Bio: >9.51 € Demeter: >10.46 € Kartoffeln in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen, abgießen, abschrecken und pellen. Fisch mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz würzen. Die Hälfte Fett |
 | Welsh Rarebits - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.30 € Das Bier in einer Kasserolle erwärmen und den geriebenen Käse darin auflösen. Unter kräftigem Rühren das Mehl zuschütten, die Butter dazugeben und mit |
 | Hähnchenfilet mit Nusskruste 4 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >2.63 € Hähnchenbrustfilets waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Mehl auf einem Teller verteilen. Das Ei in einem weiteren Teller mit dem Senf gut |
 | Tatar auf Chicoree 2 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.69 € Für die Mayonnaise Eigelb, Senf, Salz, Pfeffer und Essig verrühren. Öl tröpfchenweise unterrühren, nochmals abschmecken. Zwiebel schälen und fein hacken. |
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