Zutat: Senf - Düsseldorfer - scharf     
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Rezepte 71 bis 80 von 509

Gebackener Lammrücken ”Australische Art” mit Mint-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >5.60 €
Demeter: >5.98 €
Vorbereitung Kartoffeln schälen und ganz lassen Kürbis in kartoffelgroße Stücke schneiden Bohnen fädeln und halbieren Zwiebeln schälen und ganz lassen Knoblauch ...

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Lachs mit Zitronen-Dill-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >10.87 €
Demeter: >10.87 €
Den Senf mit dem Eigelb in eine Rührschüssel füllen und verrühren. Die Mischung salzen, pfeffern und den Zitronensaft zufügen. Mit dem Handrührer oder dem ...

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Pochiertes Schweinsfilet an Senfcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >7.11 €
Demeter: >7.15 €
Das Schweinsfilet mit dem Senf einreiben. Den Lauch, die Rüebli und den Sellerie rüsten, dann in zündholzgroße Streifchen (Juliennes) schneiden. Die Bouillon mit ...

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Majoran-Filets

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.79 €
Demeter: >3.92 €
Apfel schälen, entkernen, zu dünnen Spalten schneiden, die geschälte Zwiebel in dünne Ringe. Beides in der Hälfte Schmalz 5 Minuten dünsten, herausnehmen. ...

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Zigeunersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.61 €
Tomatenketchup in einer Schüssel mit Öl verrühren. Schalotte schälen und fein hacken. In die Soße geben. Mit Senf, Sardellenpaste, Tabascosoße, Paprika, Pfeffer, ...

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Welsh Rarebits

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.34 €
Demeter: >0.33 €
Milch in einem kleinen Topf heiß werden lassen, den in Flöckchen zerteilten Käse zugeben, kurz ziehen lassen und durchrühren bis der Käse geschmolzen ist. Mit Senf, ...

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Frischlingskeule vom Spieß

5 Portionen
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.09 €
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Grillzeit: ca. 60 Minuten Junge Schweine bis zu einem Jahr liefern zarte, magere Braten, die sich gut zum Grillen eignen ...

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Feldsalat mit gebratener Geflügelleber

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >5.10 €
Den Feldsalat putzen und waschen. Rinde vom Toastbrot entfernen, dann das Brot würfeln. In Olivenöl die Speck- und Brotwürfel knusprig anbraten, leicht salzen und zur ...

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Gebratener weißer und grüner Spargel in Gemüsevinaigrette

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >1.03 €
Den Spargel waschen. Weissen Spargel wie oben beschrieben schälen, grünen nur unten abschneiden. Den Spargel der Länge nach halbieren. Keimöl in einer beschichteten ...

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Schmorgurken mit Fisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.76 €
EU-Bio: >22.71 €
Demeter: >22.75 €
Die Gurken waschen und schälen, dann längs halbieren, mit einem Esslöffel entkernen und dann quer in etwa einen Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebel ...

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