Rezept 106 bis 120 von 172
Rosenkohlsalat - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.14 € Den Rosenkohl waschen, putzen und in feine Scheiben schneiden. Die Haselnüsse hacken und leicht anrösten. Alle Zutaten gut vermischen und abschmecken. | |
Rouladen mit Calvados 4 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >1.91 € Rouladen würzen und mit Senf bestreichen. Apfel entkernen und würfeln Lauchzwiebeln in Ringe schneiden, Champignons in Scheiben. Alles auf den Rouladen | |
Salatdressing von Roten Weinbergpfirsichen 1 Rezept Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.25 € 1. Eigelb in eine Schüssel geben und das Speiseöl langsam unterrühren 2. alle weiteren Zutaten nach und nach zugeben und mit einem Stabmixer glatt rühren. | |
Sauce remoulade - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.71 € EU-Bio: >6.46 € Demeter: >6.54 € a) klassisch Eigelbe mit dem Senf verkneten. Öl langsam unter stetem Rühren zufügen, wie bei einer Mayonnaise. Salzen, Pfeffern, mit Essig oder Zitronensalz | |
Scharfes Senfcremesüppchen 6 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.82 € Butter in einem hohen Topf zerlassen. Mehl mit Hilfe eines Schneebesen einrühren, bei mittlerer Hitze hellgelb anschwitzen lassen. Topf vom Herd nehmen und die | |
Scholle mit Senf und Dill 4 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.49 € 1. Den Fisch, falls gewünscht, enthäuten und auf Gräten untersuchen. Etwaige Gräten mit einer Pinzette entfernen. 2. Für die Sauce in einem Zopf die Butter | |
Schwedischer Julschinken 1 Rezept Preise: Discount: >6.76 € EU-Bio: >7.62 € Demeter: >10.69 € Den Schinken waschen und in einen Topf mit heißem Wasser legen. Der Schinken muß mit Wasser bedeckt sein. Gewürze zugeben und das Wasser auf 72 Grad erhitzen. | |
Schweinefilet in Thymian-Senf-Düften mit Rotweinschalotten 4 Portionen Preise: Discount: >11.41 € EU-Bio: >11.23 € Demeter: >11.60 € In einem Topf den Zucker hellbraun karamellisieren, dann mit dem Rotwein ablöschen und aufkochen. Die geschälten Schalotten hinein geben und (je nach Größe der | |
Schweinefilet mit Möhren und Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.02 € EU-Bio: >4.65 € Demeter: >5.61 € 1. Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln putzen und waschen. Die Hälfte davon in feine | |
Schweinemedaillons mit Zwiebelkruste 4 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >2.37 € Zwiebeln halbieren und in feine Streifen schneiden. In einer beschichteten Pfanne in 50 g heißer Butter goldbraun braten und abkühlen lassen. Die restliche | |
Schweinenackensteaks in Altbiermarinade 4 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.78 € Den Senf mit Honig und Schwarzbier verrühren. Den Majoran in die Marinade legen und die Steaks hineingeben, kalt stellen und 12 Stunden marinieren, dabei einmal | |
Semmelknödel-Sandwich mit Leberkäse 1 Rezept Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.04 € Die Knödel nach Packungsanweisung zubereiten oder bereits gekochte vom Vortag benutzen. Die Knödel in 3-4 Teile schneiden und in einer Pfanne anbraten, | |
Senfgemüse indische Art 4 Portionen Preise: Discount: >4.71 € EU-Bio: >5.63 € Demeter: >5.70 € Blumenkohl, Brokkoli, Champignons, Bleichsellerie und Zucchini waschen und putzen. Möhren und Kohlrabi schälen. Blumenkohl und Brokkoli in Röschen teilen, | |
Senf-Orangen-Sauce 8 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € 1. Das Eigelb mit Salz, mittelscharfem Senf und dem Zitronensaft in einem Rührbecher verquirlen. Das Öl zuerst tropfenweise, dann in dünnem Strahl mit den | |
Senfsauce E&t 6 Portionen Preise: Discount: >5.09 € EU-Bio: >5.23 € Demeter: >5.23 € 1. Creme fraiche, Marmelade, Senf und Sahnemeerrettich verrühren und salzen. 2. Peperoni putzen und fein würfeln. Koriander hacken. Limettenschale abreiben, 3 |
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