Rezept 1 bis 15 von 711
Meeresfrüchtepfanne 4 Portionen Preise: Discount: >10.15 € EU-Bio: >14.95 € Demeter: >15.03 € Die geschälten Scampis und das gehäutete Lachsfilet in einem Sud aus Butter, Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Basilikumblättern, Salz und Pfeffer langsam | |
Fenchelcremesuppe mit Lachsstreifen 4 Portionen Preise: Discount: 4.86 € EU-Bio: 7.64 € Demeter: 7.74 € Fenchel putzen, waschen und Grün für die Dekoration beiseite legen. Schalotten schälen und fein hacken. Fenchel klein schneiden und mit Schalotten in | |
Zitronen-Risotto mit Rucola 4 Portionen Preise: Discount: >11.18 € EU-Bio: >23.58 € Demeter: >23.86 € Zitronenschale in feine Streifen schneiden, in wenig siedendem Wasser kurz blanchieren, beiseitestellen. Lachs mit Zitronensaft mischen, zugedeckt kühlstellen. | |
Gemüse-Lachs-Strudel 4 Portionen Preise: Discount: 7.90 € EU-Bio: 13.63 € Demeter: 14.06 € Mehl, Wasser, Öl und Salz mischen und zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten. Zu einer Kugel formen und in Folie gewickelt bei Zimmertemperatur mindestens | |
Apfel-Lachsragout 4 Portionen Preise: Discount: >10.84 € EU-Bio: >26.05 € Demeter: >26.12 € Lachsfilet in 2 cm große Würfel schneiden. Lachswürfel mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und kurze Zeit ziehen lassen. Feingehackte Schalotten in | |
Bandnudeln mit Lachs und Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: 4.55 € EU-Bio: 8.41 € Demeter: 8.41 € Bandnudeln in Salzwasser bissfest kochen. Backofen auf 250°C vorheizen. Lachsfilet und Mozzarella in Würfel schneiden. Nudeln in einem Sieb abtropfen lassen | |
Blätterteigrolle mit Wirsing-Lachs-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >10.79 € EU-Bio: >25.88 € Demeter: >26.03 € Blätterteig auftauen. Kohl putzen, waschen, in Streifen schneiden. Zwiebel schälen, würfeln. Beides in Fett bei mittlerer Hitze andünsten. Mit Salz, | |
Broccolitopf mit Lachs 4 Portionen Preise: Discount: >9.76 € EU-Bio: >22.33 € Demeter: >22.33 € Broccoli waschen, gut abtropfen lassen und in Röschen und Stiele teilen. Stiele schälen und in 3 cm lange Stücke schneiden. Geschälte Schalotten in dünne | |
Lachs-Lasagne 4 Portionen Preise: Discount: 6.19 € EU-Bio: 11.87 € Demeter: 11.97 € Butter zerlassen, Weizenmehl darin so lange erhitzen, bis es hellgelb ist. Hühnerbrühe hinzugießen und gut verrühren. Sauce zum Kochen bringen, etwa 15 | |
Zucchini-Lachs-Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: 6.34 € EU-Bio: 12.32 € Demeter: 12.42 € Lachs in dünne Scheiben schneiden. Zucchini putzen und mit einem Sparschäler längs in dünne Scheiben schneiden. Die Schalotte fein würfeln. Fett in einem | |
Anis-Lachs mit Sprossensalat 8 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.90 € Das Lachsfilet nachputzen: Mit einer Pinzette noch vorhandene Gräten vorsichtig herausziehen. Anis und Wacholderbeeren im Mörser (oder mit der | |
Apfel-Salsa mit Lachs 4 Portionen Preise: Discount: >9.80 € EU-Bio: >21.17 € Demeter: >21.17 € Zwiebel abziehen. Gurke schälen, entkernen. Äpfel waschen, trockenreiben, vierteln, entkernen. Alles fein würfeln und mischen. Chili, Limettenschale, -saft | |
Aromatischer Gewürzlachs 1 Rezept Preise: Discount: >4.90 € EU-Bio: >10.98 € Demeter: >11.57 € Den Ingwer schälen und in sehr feine Streifen schneiden. Den Dill waschen, trocken schütteln und grob hacken. Den Lachs mit der Hautseite nach unten auf ein | |
Asia-Lachs mit Glasnudelsalat 1 Rezept Preise: Discount: >5.23 € EU-Bio: >12.75 € Demeter: >12.75 € Die Nudeln mit einer Prise Salz, Zucker, Sesamöl und Reisessig marinieren und Chili, Mango, Frühlingszwiebel und Koriander untermengen. Ca. 10 Minuten | |
Asiatischer Lachsburger 4 Portionen Preise: Discount: >7.61 € EU-Bio: >16.05 € Demeter: >16.05 € Lachs, Eiweiß, Reismehl, wenig Ingwer, Wasabi und Koriander mischen. Mit angefeuchteten Händen Burger formen. In Öl unter Wenden kurz braten, sodass sie in der |
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