Rezept 346 bis 360 von 711
 | Lachs-Forellen-Terrine 16 Portionen Preise: Discount: >11.58 € EU-Bio: >22.07 € Demeter: >22.13 € Längliche Pastetenform mit weicher Butter ausstreichen und in den Kühlschrank stellen. Lachs- und Forellenfilet grob würfeln, mischen, mit Zitronensaft |
 | Lachsfrikadellen 1 Rezept Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.54 € Den Dill in den Zitronensaft einrühren und für 5 Minuten einweichen. Inzwischen den Lachs abtropfen lassen, Haut und Gräten entfernen. Dann in einer Schüssel |
 | Lachs-Garnelen-Pastilla 3 -4 Portionen Preise: Discount: >5.64 € EU-Bio: >10.33 € Demeter: >10.25 € Lachs in kleinere Würfel (1 1/2 Finger breit) schneiden. Jufkablätter dünn mit Butter bepinseln und immer etwas versetzt in eine ausgebutterte Tarteform |
 | Lachs-Garnelen-Spieß mit Ananas 2 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.28 € Den Lachs in 3 cm große Stücke schneiden. Die Ananas schälen und in 3 cm breite Scheiben schneiden. Die Scheibe in acht gleichmäßige Stücke teilen. Auf einem |
 | Lachsgulasch mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >7.22 € EU-Bio: >13.00 € Demeter: >13.35 € Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Von der Fenchelknolle das Grün abschneiden und aufheben, die Knolle putzen, waschen, vierteln und in Scheibchen |
 | Lachs-Hering-Rillettes 4 Portionen Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >9.85 € Demeter: >9.92 € Den frischen Lachs in große Würfel schneiden und während 3 bis 4 Minuten im Dampf garen, abkühlen lassen und von Hand zerpflücken. Den geräucherten Lachs in |
 | Lachs-Hering-Rillettes I 4 Portionen Preise: Discount: >1,783.77 € EU-Bio: >1,788.07 € Demeter: >1,788.14 € Den frischen Lachs in große Würfel schneiden und während 3 bis 4 Minuten im Dampf garen, abkühlen lassen und von Hand zerpflücken. Den geräucherten |
 | Lachs-Hummersauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >6.36 € Demeter: >6.40 € Hummerfond und Mascarpone in einem Topf verrühren und auf kleiner Gasflamme auf 1/3 der Menge einkochen. Lachsfilet waschen, trocknen, säuern und würzen. Im |
 | Lachs-Kartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >5.64 € EU-Bio: >13.48 € Demeter: >14.03 € Kartoffeln gut abbürsten, in ca. 1/2 cm große Würfel schneiden. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin rundherum gar braten. Das |
 | Lachsklößchen 2 Portionen Preise: Discount: 5.85 € EU-Bio: 13.24 € Demeter: 13.24 € Lachs mit Sahne und Salz in ein schmales, hohes Gefäss geben und im Eisbad mit dem Zauberstab zu einer cremigen Farce schlagen, dann mit einem nassen Löffel |
 | Lachsklößchen in Zitronensauce 4 Portionen Preise: Discount: >11.59 € EU-Bio: >20.95 € Demeter: >21.35 € Lachs mit einer Pinzette entgräten, in schmale Streifen schneiden, würfeln und 10 Minuten kalt stellen. Kalte Lachswürfel in der Moulinette sehr fein |
 | Lachsklöße in Gemüserahm 4 Portionen Preise: Discount: >12.04 € EU-Bio: >21.22 € Demeter: >21.26 € Sie zergehen auf der Zunge und schwimmen in einer köstlichen Sauce mit zartem Gemüse. Die Anzahl der Zutaten ist bescheiden, bringt aber kulinarisch gesehen |
 | Lachsknödel nach Barbara Schlachter 1 Rezept Preise: Discount: 2.50 € EU-Bio: 4.42 € Demeter: 4.51 € Sahne mit der Butter und einem Schuß Anislikör erwärmen. Das Brotmehl damit angießen. Ei dazugeben und alles zu einem Teig verrühren und mit Gewürzen |
 | Lachsknusper Mit Kerbelbutter 4 Portionen Preise: Discount: >7.31 € EU-Bio: >15.67 € Demeter: >16.00 € Den Filoteig auf einem Brett ausbreiten und 24 Quadrate mit 12 cm Seitenlänge ausschneiden. Dann jeweils ein Quadrat nehmen, es mit etwas Wasser bestreichen, ein |
 | Lachsköpfli 4 Portionen Preise: Discount: >9.70 € EU-Bio: >19.09 € Demeter: >18.65 € Die Zutaten für den Sud aufkochen und das ganze oder halbierte Lachsfilet im Sieb darüber kurz garen. Den Fisch auf einem Teller erkalten lassen und in den noch |
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