Rezept 646 bis 660 von 711
 | Gegrillter Lachs mit Senfsauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >0.96 € Die Lachsscheiben salzen udn pfeffern. Rundherum mit Öl bepinseln. Von jeder Seite vier bis sechs Minuten grillen. Den Quark mit dem Rahm und dem Senf |
 | Gegrilltes Lachsfilet m. Knoblauchbutter + Folienkartoffel 2 Portionen Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.37 € Lachsfilet mit Weinbrand beträufeln, 2 Std. im Kühlschrank ruhenlassen. Trockentupfen, salzen, pfeffern, ca. 10-12 Minuten grillen. Zitrone schälen, dabei |
 | Gratiniertes Lachsfilet auf Rucolasauce 4 Portionen Preise: Discount: >16.91 € EU-Bio: >31.87 € Demeter: >31.99 € Den Weißwein und die grob geschnittene Zwiebel ganz einkochen lassen. Nun den Fischfond dazugeben und um die Hälfte einkochen lassen. Die Schlagsahne zugeben |
 | Gravlax (Schweden) 4 Portionen Preise: Discount: >18.64 € EU-Bio: >37.43 € Demeter: >37.43 € Den Lachs vom Händler längs halbieren und dabei von Rückgrat und Gräten befreien lassen. Salz, Zucker und Pfeffer mischen. Dill hacken. Eine Steingut- oder |
 | Grillierter Salm an Tomaten-Paprika-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >4.20 € Basilikum so fein wie mögkich hacken und mit dem Olivenöl vermengen. Paprika schälen, klein würfeln. Knoblauch fein hacken, im heißen Öl dünsten. Paprika |
 | Grüne Teigwaren mit Lachs 4 Portionen Preise: Discount: >8.63 € EU-Bio: >16.12 € Demeter: >16.23 € Für die Sauce, Schalotten in der warmen Margarine oder Butter andämpfen. Mit der Flüssigkeit ablöschen und diese zur Hälfte einkochen. Sud absieben, in die |
 | Gurkensuppe mit Lachsstreifen 6 Portionen Preise: Discount: >7.28 € EU-Bio: >16.66 € Demeter: >16.66 € Siebecks Festmenü: Wintersalat, mit Wachtel und Champignons, Gurkensuppe mit Lacksstreifen, Kalbsrückenbraten mit Safranblumenkohl, Mousse au Chocolat (ohne |
 | Kabeljau und Lachs auf Rosmarinspieß 2 Portionen Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >8.55 € Demeter: >8.59 € Kabeljau- und Lachsfilet waschen, trockentupfen und in jeweils 4 Stücke pro Person schneiden. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer marinieren. Die Wirsingblätter |
 | Karfreitags-Menü - Bandnudeln mit Lachs 4 Portionen Preise: Discount: 4.19 € EU-Bio: 7.90 € Demeter: 7.90 € Nudeln nach Packungsaufschrift zubereiten. Sahne mit Brühe verrühren und unter ständigem Rühren erhitzen. Den Lachs hinzugeben und einige Minuten ziehen |
 | Kerbelsuppe mit Lachs 2 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >4.42 € Demeter: >4.50 € Die Frühlingszwiebeln putzen, in feine Röllchen schneiden. Butter und Öl einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin unter Rühren andünsten. Dann |
 | Klößchen vom Räucherlachs auf Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >9.57 € EU-Bio: >16.17 € Demeter: >16.44 € Räucherlachs und Lachsfilet durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. In die Moulinette geben und mixen, dabei langsam Eiweiß, Gin und Sahne zugeben. |
 | Kokosreis-Rollen 6 Portionen Preise: Discount: >157.82 € EU-Bio: >120.33 € Demeter: >120.33 € Den Reis kalt abbrausen, bis das Wasser klar ist, und gut abtropfen lassen. Mit Kokosmilch, Wasser und Salz im geschlossenen Topf ca. 20 Minuten ausquellen, bei |
 | Lachs asiatisch Sashimi 4 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >12.35 € Demeter: >12.35 € Roher Fisch in Scheiben serviert - das ist auf japanisch Sashimi. Dazu wird in Japan Wasabi (japanischer Meerrettich) oder Sojasauce serviert. Diese süße |
 | Lachs aus dem Sud 6 Portionen Preise: Discount: 33.84 € EU-Bio: 80.81 € Demeter: 81.49 € 1. Sellerie und Porree putzen, waschen und grob zerteilen. Zwiebeln pellen und vierteln, Kräuter waschen. 2. Die vorbereiteten Zutaten mit Wasser, dem |
 | Lachs im grünen Salatbett (Diabetes) 2 Portionen Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >6.75 € Demeter: >6.62 € Zuerst den Sud für den Fisch kochen, bestehend aus Wasser mit Meersalz und weißem Pfeffer, Lorbeerblatt, gerebeltem Thymian. Auch Zitronenmelisse passt dazu |
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