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4 Portionen
Preise:
Discount: >21.05 €
EU-Bio: >25.93 €
Die Kartoffeln waschen, in Salzwasser 20 Minuten garen. Pellen, grob reiben. Wirsing putzen, abbrausen, grob hacken. In Salzwasser 3 Minuten blanchieren. Ofen auf ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >32.08 €
EU-Bio: >38.42 €
Den Lachs vom Händler längs halbieren und dabei von Rückgrat und Gräten befreien lassen. Salz, Zucker und Pfeffer mischen. Dill hacken. Eine Steingut- oder Glasform ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >9.96 €
EU-Bio: >12.35 €
Roher Fisch in Scheiben serviert - das ist auf japanisch Sashimi. Dazu wird in Japan Wasabi (japanischer Meerrettich) oder Sojasauce serviert. Diese süße Schärfe ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >18.56 €
EU-Bio: >22.24 €
Lachs kalt abspülen, trockentupfen, in Portionsstücke schneiden. Limone mit der Zitruspresse auspressen und Lachs damit beträufeln. Für die Soße Butter in einer ...
6 Portionen
Preise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >9.57 €
Lachs in feine Streifen schneiden oder durch die feine Scheibe eines Fleischwolfes drehen. Zitrone halbieren, die eine Hälfte auspressen und die andere Hälfte in ...
6 Portionen
Preise:
Discount: >15.13 €
EU-Bio: >18.42 €
Zubereitungszeit: 40 Minuten Kühlzeit: 1 Stunde Die Lachsfilets kalt waschen und trockentupfen. Die Butter in einer großen Pfanne aufschäumen lassen. ...
2 Portionen
Preise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.86 €
Eine Auflaufform mit der geschälten Knoblauchzehe ausreiben. In einer Pfanne Butter erhitzen, darin die Schalotte kurz andünsten, die geschälte und gewürfelte Tomate ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >16.76 €
EU-Bio: >19.41 €
: Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten : Kühl stellen: ca. dreissig Minuten : Backen/Trocknen: ca. 22 Minuten Blätterteig-Muscheln: Blätterteig auf wenig Mehl ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >1.32 €
Wer diesen Lachs mal so probiert hat, der wird selbst seiner Katze den Supermarkt-Folien-Lachs nicht mehr mit ganz reinem Gewissen vorsetzen können. Und wenn die Katze ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >27.31 €
EU-Bio: >31.33 €
Wasser, Wein, Essig, Schalotten und Kräuter reduzieren, die Butter klar kochen. Die Eigelb mit der Reduktion aufschlagen, die Butter einschlagen, mit den Säften und ...
Zutat: Lachsfilet
Seite 62 von 72
Rezepte 611 bis 620 von 713
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Rezepte 611 bis 620 von 713
Lachsfilet mit Wirsing-Kartoffel-Kruste
4 PortionenPreise:
Discount: >21.05 €
EU-Bio: >25.93 €
Die Kartoffeln waschen, in Salzwasser 20 Minuten garen. Pellen, grob reiben. Wirsing putzen, abbrausen, grob hacken. In Salzwasser 3 Minuten blanchieren. Ofen auf ...
Gravlax (Schweden)
4 PortionenPreise:
Discount: >32.08 €
EU-Bio: >38.42 €
Den Lachs vom Händler längs halbieren und dabei von Rückgrat und Gräten befreien lassen. Salz, Zucker und Pfeffer mischen. Dill hacken. Eine Steingut- oder Glasform ...
Lachs asiatisch Sashimi
4 PortionenPreise:
Discount: >9.96 €
EU-Bio: >12.35 €
Roher Fisch in Scheiben serviert - das ist auf japanisch Sashimi. Dazu wird in Japan Wasabi (japanischer Meerrettich) oder Sojasauce serviert. Diese süße Schärfe ...
Lachsfilet in Johannisbeer-Limonensoße
4 PortionenPreise:
Discount: >18.56 €
EU-Bio: >22.24 €
Lachs kalt abspülen, trockentupfen, in Portionsstücke schneiden. Limone mit der Zitruspresse auspressen und Lachs damit beträufeln. Für die Soße Butter in einer ...
Menü II: Lachstatar auf Kiwi-Scheiben
6 PortionenPreise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >9.57 €
Lachs in feine Streifen schneiden oder durch die feine Scheibe eines Fleischwolfes drehen. Zitrone halbieren, die eine Hälfte auspressen und die andere Hälfte in ...
Delikate Lachsmousse
6 PortionenPreise:
Discount: >15.13 €
EU-Bio: >18.42 €
Zubereitungszeit: 40 Minuten Kühlzeit: 1 Stunde Die Lachsfilets kalt waschen und trockentupfen. Die Butter in einer großen Pfanne aufschäumen lassen. ...
Festessen für 2 Personen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.86 €
Eine Auflaufform mit der geschälten Knoblauchzehe ausreiben. In einer Pfanne Butter erhitzen, darin die Schalotte kurz andünsten, die geschälte und gewürfelte Tomate ...
Fischragout in Blätterteig-Muscheln
4 PortionenPreise:
Discount: >16.76 €
EU-Bio: >19.41 €
: Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten : Kühl stellen: ca. dreissig Minuten : Backen/Trocknen: ca. 22 Minuten Blätterteig-Muscheln: Blätterteig auf wenig Mehl ...
Gebeizter Lachs
4 PortionenPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >1.32 €
Wer diesen Lachs mal so probiert hat, der wird selbst seiner Katze den Supermarkt-Folien-Lachs nicht mehr mit ganz reinem Gewissen vorsetzen können. Und wenn die Katze ...
Gratinierte Spargelcrepes mit Wild-Lachs-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >27.31 €
EU-Bio: >31.33 €
Wasser, Wein, Essig, Schalotten und Kräuter reduzieren, die Butter klar kochen. Die Eigelb mit der Reduktion aufschlagen, die Butter einschlagen, mit den Säften und ...
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