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Rezept 166 bis 180 von 485
Kürbisrösti mit geräuchertem LachsKürbisrösti mit geräuchertem Lachs   4 Portionen
Preise: Discount: >3.99 €   EU-Bio: >6.87 €   Demeter: >6.78 €
Kürbis und Kartoffeln grob raspeln (mit einer Röstischeibe). In eine Schüssel geben, mit Eiern, Mehl, Salz, Pfeffer und Muskatnuss vermischen bzw.   
Lachs auf Lauchbett im BlätterteigLachs auf Lauchbett im Blätterteig   4 Portionen
Preise: Discount: >6.12 €   EU-Bio: >9.03 €   Demeter: >9.18 €
1. Den Lauch längs halbieren, in 5mm breite Streifen schneiden und in der Butter leicht andünsten. Wein, Sahne und Creme fraiche zugeben, abdecken und 5-10 min   
Lachs auf süßscharfem NudelsalatLachs auf süßscharfem Nudelsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >3.79 €   EU-Bio: >6.78 €   Demeter: >6.78 €
Die Zutaten für die Sauce verrühren. Mit den gut abgetropften Nudeln und der Gurke mischen. In Schälchen verteilen, mit Rauchlachs und Sesamsamen bestreuen.   
Lachs im Blätterteig - Variation 1Lachs im Blätterteig - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >2.57 €   EU-Bio: >4.45 €   Demeter: >4.47 €
Räucherlachs wird mit Frischkäse, Ei, Sahne, Vollmilch, Meerrettich und Pfeffer mittels eines Mixers oder Pürierstabs zu einer Lachsfarce verarbeitet. Dann   
Lachs im SauerkrautmantelLachs im Sauerkrautmantel   2 Portionen
Preise: Discount: >4.60 €   EU-Bio: >9.41 €   Demeter: >9.83 €
Sauerkraut in einem Topf mit Wasser ca. 10 Minuten weich köcheln, herausnehmen und abtropfen lassen. 2/3 des Lachsfilets grob würfeln und mit dem Eigelb, Creme   
Lachs mit Räucherlachskruste und DillbutterLachs mit Räucherlachskruste und Dillbutter   4 Portionen
Preise: Discount: >1.86 €   EU-Bio: >2.28 €   Demeter: >2.42 €
1. Für die Kruste die Butter schaumig schlagen. Räucherlachs im Mixer pürieren und in die Butter einrühren. Mit Salz, Cayennepfeffer, Meerrettich und   
LachscremeLachscreme   6 Portionen
Preise: Discount: >5.56 €   EU-Bio: >7.81 €   Demeter: >7.81 €
Lachs und Forellenfilets mit dem Mixer pürieren. Mit Creme fraiche, gehacktem Dillkraut und Kren verrühren. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker   
Lachs-CrepesLachs-Crepes   4 Crepes
Preise: Discount: >0.50 €   EU-Bio: >0.60 €   Demeter: >0.74 €
Die Milch mit dem Mehl verrühren. Ei und Öl darunterschlagen. Die Masse mit Salz und Pfeffer würzen. Zwanzig Minuten quellen lassen. Aus dem Teig in einer   
Lachs-EierLachs-Eier   4 Portionen
Preise: Discount: >3.77 €   EU-Bio: >5.24 €   Demeter: >5.28 €
Eier pellen, halbieren, Eigelb herauslesen, mit einer Gabel zerdrücken. Vorbereitete Champignons sehr fein hacken, mit Petersilie und Fett auf 2 oder   
Lachsfilet und LachsspießeLachsfilet und Lachsspieße   2 Portionen
Preise: Discount: >1.43 €   EU-Bio: >1.46 €   Demeter: >1.57 €
Für die Spieße Mayonnaise und Konfitüre verrühren. Mi tCurry und Salz würzen. Kiwi schälen, in halbe Scheiben schneiden. Käse in Würfel schneiden die der   
Lachs-Forellen-TerrineLachs-Forellen-Terrine   16 Portionen
Preise: Discount: >11.58 €   EU-Bio: >22.07 €   Demeter: >22.13 €
Längliche Pastetenform mit weicher Butter ausstreichen und in den Kühlschrank stellen. Lachs- und Forellenfilet grob würfeln, mischen, mit Zitronensaft   
Lachs-Frischkäse-AufstrichLachs-Frischkäse-Aufstrich   4 Portionen
Preise: Discount: >2.62 €   EU-Bio: >4.81 €   Demeter: >4.81 €
Frischkäse, Quark und Sahne verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Lachs unterheben. Anmerkung: Falls kein pochierter Lachs zur   
Lachs-Garnelen-BaguetteLachs-Garnelen-Baguette   4 Portionen
Preise: Discount: >0.29 €   EU-Bio: >0.34 €   Demeter: >0.34 €
1. Creme fraiche mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Worcestersauce verrühren. Kresse abbrausen, trockentupfen, die Blättchen abschneiden und   
LachshappenLachshappen   8 Stück
Preise: Discount: >3.89 €   EU-Bio: >6.88 €   Demeter: >6.88 €
Die Gurke waschen, in dünne Scheiben schneiden und die Scheiben halbieren. Von dem Räucherlachs 2 Scheiben vierteln. Den restlichen Lachs grob hacken und mit dem   
Lachs-Hering-RillettesLachs-Hering-Rillettes   4 Portionen
Preise: Discount: >5.55 €   EU-Bio: >9.85 €   Demeter: >9.92 €
Den frischen Lachs in große Würfel schneiden und während 3 bis 4 Minuten im Dampf garen, abkühlen lassen und von Hand zerpflücken. Den geräucherten Lachs in   

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