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Zutat: Räucherlachs Premium Salmo Salar
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Rezepte 101 bis 110 von 484
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Rezepte 101 bis 110 von 484
Porreesalat mit Lachs
4 PortionenPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >5.36 €
Porree putzen, der Länge nach halbieren, abspülen und trocken tupfen. Zuerst die Porreehälften in fingerlange Stücke, dann in schmale Streifen schneiden. Lachs in ...
Salat mit Räucherlachs und Kapern-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.90 €
Salatherzen putzen, längs halbieren, vorsichtig waschen und trocken tupfen. Für den Dip Sauerrahm mit 4 EL Orangensaft verrühren, salzen, pfeffern. Für die ...
Pochierter Lachs mit Stachelbeersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >14.62 €
EU-Bio: >16.69 €
1. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Möhre und Sellerie schälen und grob würfeln. Zwiebel pellen und achteln. Das Gemüse mit Lorbeerblatt, ...
Räucherlachs auf Knusprigen Puffern
1 RezeptPreise:
Discount: >7.94 €
EU-Bio: >9.51 €
1. Kartoffeln waschen, schälen, reiben, ausdrücken und salzen. Mit Ei, Eigelben und zerstoßenen Koriandersamen vermengen, mit Pfeffer würzen. 2. Puffer ( etwa 10 ...
Lachstatar auf Pumpernickel
1 RezeptPreise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >7.57 €
1. Apfel vierteln, entkernen und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Lachs in kleine Stücke schneiden, Senfgurke und Apfel fein würfeln, Dill hacken. Alles miteinander ...
Räucherfischmousse mit Kaviargelee
4 PortionenPreise:
Discount: >8.09 €
EU-Bio: >8.50 €
1. Für das Gelee Möhren und Sellerie schälen und in Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch pellen und fein würfeln. 2. Möhren, Sellerie, Schalotten, ...
Lachstartar-Häppchen - Variation 1
24 CanapesPreise:
Discount: >11.43 €
EU-Bio: >15.00 €
Die Brotscheiben leicht grillen und abkühlen lassen. Jede Scheibe diagonal durchschneiden, die entstandenen Dreiecke nochmals teilen, so dass jeweils 4 Dreiecke pro ...
Edler Spargelsalat mit Räucherlachs
4 PortionenPreise:
Discount: >15.82 €
EU-Bio: >19.44 €
Den weißen Spargel vorsichtig Stange für Stange schälen und zum Schluss von jeder Stange die holzigen Enden abschneiden. Den grünen Spargel gründlich waschen und ...
Sülze von Spargel mit Lachs
1 RezeptPreise:
Discount: >28.15 €
EU-Bio: >36.60 €
Sülze Spargel blanchieren, Suppengemüse in feine Würfel schneiden, und mit den Spargelabschnitten und der Schale eine Brühe kochen. Terrinenform erst mit ...
Selleriesuppe mit Räucherlachsstreifen - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.90 €
Zubereitung: Die Kartoffeln waschen, schälen, klein schneiden und in Salzwasser etwa 10 Minuten kochen. In ein Sieb abschütten und abtropfen lassen. Den Sellerie ...
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