Rezept 181 bis 195 von 485
Lachs-Hering-Rillettes I 4 Portionen Preise: Discount: >1,783.77 € EU-Bio: >1,788.07 € Demeter: >1,788.14 € Den frischen Lachs in große Würfel schneiden und während 3 bis 4 Minuten im Dampf garen, abkühlen lassen und von Hand zerpflücken. Den geräucherten | |
Lachshörnchen 1 Rezept Preise: Discount: >5.83 € EU-Bio: >7.32 € Demeter: >7.32 € Den Blätterteig auftauen lassen. Auf einer bemehlten Fläche 2 Millimeter dick ausrollen. Zuerst in Rechtecke, dann in spitze Dreiecke schneiden. Den Lachs in | |
Lachs-Kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >4.64 € Demeter: >5.32 € Kartoffeln mit Schale kochen, abschrecken und pellen. Zwiebeln in dünne Ringe schneide Gemüsebrühe mit Weißweinessig und Olivenöl aufkochen und mit Zucker, | |
Lachsmascherln 4 Portionen Preise: Discount: >9.77 € EU-Bio: >15.67 € Demeter: >15.71 € Nudeln gemäss Packungsanleitung kochen. Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, Zwiebeln darin bei geringer Hitze | |
Lachs-Maultaschen in Bouillon 4 Portionen Preise: Discount: >6.95 € EU-Bio: >13.90 € Demeter: >14.51 € 1. 300 g Mehl (1), 1/2 TL Salz, 3 Eier und ca. 5 EL kaltes Wasser zum geschmeidigen Teig verkneten. In Folie gewickelt ca. 30 Minuten ruhen lassen. 2. Zwiebeln | |
Lachs-Meerrettich-Roulade 8 Portionen Preise: Discount: >4.40 € EU-Bio: >6.98 € Demeter: >7.32 € Ein Blech mit Backpapier belegen und dieses einfetten. Ofen auf 160 Grad vorheizen. Eier und Salz während etwa 5 Minuten zu einer hellen, dicklichen Creme | |
Lachs-Mosaik 4 Portionen Preise: Discount: 9.92 € EU-Bio: 14.43 € Demeter: 14.47 € Weißwein und Brühe mit etwas Salz, Pfeffer und Sherryessig erhitzen. Gelatine darin auflösen. Räucherlachs in Streifen schneiden, Frühlingszwiebeln längs | |
Lachsmousse 8 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >5.48 € Demeter: >5.48 € 1. Gelatine nach Packungsanweisung einweichen. 2. Räucherlachs grob hacken. Mit Brühe und Limettensaft fein pürieren, salzen, pfeffern und erhitzen. 3. Sahne | |
Lachsmousse mit Dill, Kaviar und Creme fraîche 4 Portionen Preise: Discount: >7.33 € EU-Bio: >10.99 € Demeter: >10.99 € Die Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. Inzwischen den Lachs fein würfeln. im Mixer mit Salz und 2 EI Zitronensaft fein pürieren, dabei nach und | |
Lachsmousse mit Frankfurter Grünen Soße 4 Portionen Preise: Discount: >7.77 € EU-Bio: >11.71 € Demeter: >11.71 € Die Kräuter gründlich waschen, grobe Stiele entfernen, in einer Salatschleuder das ganze Wasser entfernen. Dann die Kräuter mit einem langen Messer in Stücke | |
Lachsmousse mit Meerrettich 4 Portionen Preise: Discount: >7.06 € EU-Bio: >11.45 € Demeter: >11.45 € Das Toastbrot je nach Lust und Laune mit großen oder kleinen Formen ausstechen und zur Seite stellen. Man kann aber auch Pastetli oder Gemüsescheiben | |
Lachs-Mousse und Champagner 4 Portionen Preise: Discount: >16.72 € EU-Bio: >18.18 € Demeter: >18.18 € Frischkäse mit Wermut, Zitrone und Balsamessig in einer Schüssel glattrühren. Den Lachs in sehr feine Streifchen schneiden und daruntermischen. Die Sahne steif | |
Lachsnudeln Calvados 4 Portionen Preise: Discount: >8.29 € EU-Bio: >11.81 € Demeter: >11.85 € Lachs in feine Streifen schneiden und beiseite stellen (er sollte zum Servieren nicht kühlschrankkalt sein). Den Rahm in einer Pfanne leicht aufkochen. Die | |
Lachs-Phantasie 4 Portionen Preise: Discount: >5.38 € EU-Bio: >8.52 € Demeter: >8.52 € Salat putzen, waschen und abtropfen lassen. Die frischen Champignons putzen, feinblättrig schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln. Schalotten klein | |
Lachs-Quiche 1 Quiche(*) Preise: Discount: >6.77 € EU-Bio: >9.15 € Demeter: >9.88 € (*) Pieform oder Wähenblech von 28 cm Durchmesser. Mehl und Salz in eine Schüssel geben und mischen. Die Butter in Flocken dazuschneiden. Alles zwischen den |
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