Werbung/Advertising

Menu

Rezept 256 bis 270 von 299
Zwiebelsuppe mit BierZwiebelsuppe mit Bier   4 Portionen
Preise: Discount: 1.88 €   EU-Bio: 2.11 €   Demeter: 2.80 €
Die Butter oder Margarine in ein Mikrowellengeschirr geben Die Zwiebeln schälen und in feine Scheiben schneiden Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen, gut   
Ausbackteig Ausbackteig    1 Rezept
Preise: Discount: 0.29 €   EU-Bio: 0.27 €   Demeter: 0.54 €
Alle Zutaten werden zu einem dickflüssigen Teig vermischt. Er eignet sich besonders zum Ausbacken von Fisch, Fleisch und Gemüse.   
Ausgebackener fränkischer KarpfenAusgebackener fränkischer Karpfen   2 Portionen
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Wenn wir dies alles besorgt haben, nehmen wir einen Schlagstock o.". und ziehen ihn den beiden Karpfen über die Rübe. Wenn Ihr dabei keine Sadis sein wollt, so   
Backteig zum Frittieren von FischBackteig zum Frittieren von Fisch   1 Rezept
Preise: Discount: 0.55 €   EU-Bio: 0.72 €   Demeter: 0.91 €
Zum Frittieren von Fisch: Bier macht den Teig locker und gibt ihm einen leicht bitteren Geschmack, der gut mit frittiertem Fisch harmoniert. Man kann den Teig   
BiercremeBiercreme   1 Rezept
Preise: Discount: >1.30 €   EU-Bio: >1.26 €   Demeter: >1.26 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt   
Bier-FondüBier-Fondü   4 Portionen
Preise: Discount: 6.41 €   EU-Bio: 7.75 €   Demeter: 7.75 €
Das Bier zusammen mit dem geriebenen Käse in der Fondükachel unter ständigem Rühren erhitzen. Würzen mit Worcestershiresauce, Tabasco und Knoblauch. Das   
Bier-Fondü aus Chester-KäseBier-Fondü aus Chester-Käse   1 Rezept
Preise: Discount: >0.17 €   EU-Bio: >0.17 €   Demeter: >0.17 €
Das Bier in einem Fondü-Topf zum Kochen bringen, nach und nach den Käse zufügen, unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis die Masse glatt ist. Die   
Biersoabbe (Biersuppe aus dem Siegerland)Biersoabbe (Biersuppe aus dem Siegerland)   4 Portionen
Preise: Discount: >1.58 €   EU-Bio: >1.75 €   Demeter: >2.20 €
Milch aufkochen. Butter auslassen und Mehl anschwitzen. Heiße Milch nach und nach hinzufügen und gut durchrühren. Bier in die Milch geben und mit Salz,    
BierteigBierteig   4 Portionen
Preise: Discount: 0.32 €   EU-Bio: 0.40 €   Demeter: 0.53 €
Aus Mehl, Eidotter, Salz, Öl und Bier wird ein glatter Teig gerührt, der mit dem festen Schnee von 1 Eiweiß und Puderzucker untermischt wird. Den fertigen Teig   
Chiles Rellenos (Mexikanische Pfefferschoten)Chiles Rellenos (Mexikanische Pfefferschoten)   4 Portionen
Preise: Discount: >5.38 €   EU-Bio: >6.17 €   Demeter: >6.28 €
In einer tiefen Pfanne das Öl auf 180 Grad erhitzen. Die Paprikaschoten darin 3 Minuten frittieren, bis die Haut Blasen wirft. Schoten herausheben, in einer   
Egerlinge Orly ArtEgerlinge Orly Art   4 Portionen
Preise: Discount: 1.80 €   EU-Bio: 1.97 €   Demeter: 2.13 €
Egerlingshüte abspülen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Für den Bierteig Weizenmehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine   
Fenchel-CamembertFenchel-Camembert   8 Portionen
Preise: Discount: >0.51 €   EU-Bio: >0.50 €   Demeter: >0.72 €
Den Zitronensaft in reichlich Salzwasser geben. Fenchel putzen, waschen und etwa 40 Minuten darin garen. Herausnehmen und abtropfen lassen. Jede Fenchelknolle in   
FischfondüFischfondü   4 Portionen
Preise: Discount: >7.12 €   EU-Bio: >8.83 €   Demeter: >9.16 €
FÜR DIE PIKANTE KETCHUPSAUCE den Ketchup mit Meerrettich verrühren. Chilischote längs halbieren, Kerne herausstreifen. Die Schoten fein hacken und in die   
FleischfondueFleischfondue   8 Portionen
Preise: Discount: >35.25 €   EU-Bio: >53.89 €   Demeter: >52.89 €
Menge mit 750g Rinderfilet ausreichend für 8-10 Personen. Rinderfilet, Hühnerfleisch und Leber waschen, trockentupfen und in Würfel bzw. Streifen   
Frittierte GemüseplatteFrittierte Gemüseplatte   4 Portionen
Preise: Discount: >8.30 €   EU-Bio: >9.56 €   Demeter: >9.77 €
1) Mehl,Eigelb und Bier verquirlen,salzen und pfeffern und die steifgeschlagenen Eiweiße unterheben.Teig 15 Minuten ruhen lassen. 2) Gemüse putzen und waschen.   

Werbung/Advertising

Mehr Info: