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Zutat: Apfel-Cidre
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Rezepte 91 bis 100 von 278
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Rezepte 91 bis 100 von 278
Felchenfilet nach Neuenburger Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.60 €
Ofen auf 70 Grad vorheizen. Ein mit Backpapier belegtes Blech einschieben. Fond, Apfelwein, Wein und Senf in einer weiten Pfanne aufkochen. Die Fischfilets zugedeckt ...
Kaninchenschlegel mit Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >15.16 €
Polenta: Wasser mit der gehackten Zwiebel, Salz und dem Lorbeerblatt zum Kochen bringen; den Maisgrieß langsam einrieseln lassen, dabei ständig rühren; unter ...
Reh-Geschnetzeltes an Cidre-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.39 €
Vorbereiten: Backofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Fleisch: Mit Haushaltpapier trockentupfen. Portionenweise in einer Bratpfanne in der heißen ...
Zander an Basilikum
4 PortionenPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.64 €
Zanderfilets im Apfelwein pochieren. Warm stellen. Butter schmelzen, Mehl dazu rühren, mit dem Pochierfond ablöschen. Rahm und den zerzupften Basilikum beifügen, mit ...
Edison
1 RezeptPreise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.38 €
Wie immer alles mischen und erhitzen. Wirkung: Nach zwei Gläsern geht die Lampe an.
Hähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.40 €
Hähnchen waschen, trockentupfen und in acht Stücke teilen. Staudensellerie putzen (Grün aufbewahren), waschen und klein schneiden. Schalotten abziehen. Hähnchenteile ...
Ostschweizer Fondue
1 RezeptPreise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >6.87 €
Den Caquelon mit Knoblauch parfümieren. Den Appenzeller und den Emmentaler grob schneiden und mit dem Apfelwein und dem Zitronensaft hineingeben. Aufkochen und wie bei ...
Schweinegeschnetzeltes mit Äpfeln
1 RezeptPreise:
Discount: ~10.11 €
EU-Bio: ~10.09 €
Schweinefleisch in feine Streifen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Äpfel halbieren, Kerngehäuse entfernen und in schmale Spalten schneiden. Butterschmalz ...
Gänsebrust mit Käsefüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >5.90 €
Zwei Drittel der Zwiebeln zerkleinern, zwei Drittel der Äpfel schälen und raspeln, Kochschinken in Streifen schneiden, den Höhlenkäse raspeln. Zwiebeln in einem ...
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