Rezept 121 bis 135 von 263
 | Kotelettbraten mit Peperonibutter’ 5 'Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >1.19 € Damit das Tranchieren dieses repräsentativen Fleischstückes gut gelingt, bitten Sie den Metzger, den Kamm des Rippenstückes zu entfernen und zwischen den |
 | Kräuter-Kasseler im Apfelsud 6 Portionen Preise: Discount: >9.97 € EU-Bio: >10.57 € Demeter: >10.69 € Die Kräuter waschen, abzupfen, eine Handvoll ganzer Blättchen beiseite legen, die übrigen fein hacken. Knoblauch abziehen und fein würfeln. Alles mit Pfeffer |
 | Krokantboden mit Himbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >8.48 € EU-Bio: >8.28 € Demeter: >8.60 € Eine Springform mit Alufolie auslegen, dabei einen 2 cm hohen Rand rundherum hochziehen, Folie mit Butter einfetten. Butter (100 g) in einer Kasserolle schmelzen, |
 | Kürbis in Apfelwein 1 Rezept Preise: Discount: >5.34 € EU-Bio: >8.34 € Demeter: >6.94 € Das Kürbisfleisch in Stücke schneiden und mit dem Essig beträufeln. Über Nacht ziehen lassen. Den Zucker mit dem Apfelwein erhitzen und das Kürbisfleisch im |
 | Kutteln in Apfelwein - Tripes au cidre 6 Portionen Preise: Discount: 6.24 € EU-Bio: 6.61 € Demeter: 6.65 € Lambig ist die bretonische Version des normannischen Calvados. Für dieses Gericht wird also nicht nur Apfelwein, sondern auch Apfelbrand verwendet. Die Kutteln |
 | Kutteln nach Thurgauer Art 4 Portionen Preise: Discount: 6.05 € EU-Bio: 6.18 € Demeter: 6.25 € Zwiebeln und Knoblauchzehen feinhacken und in der heißen Bratbutter dünsten. Kutteln beifügen, kurz mitdünsten. Mehl darüberstreuen, alles gut wenden und mit |
 | Lamm an Pfeffer-Zwiebel-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: 5.65 € EU-Bio: 5.69 € Demeter: 5.83 € Zwiebeln kurz in siedendem Wasser blanchieren, dann schälen. Im heißen Öl dünsten. Apfelwein, Essig und Pfefferkörner beifügen und alles zugedeckt 20 Minuten |
 | Lammkoteletts in Apfelwein 2 Portionen Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.54 € Den Backofen auf 200 Grad (Ober-Unterhitze) vorheizen. Die Lammkoteletts nebeneinander in eine ofenfeste Form legen, mit etwas Wein beträufeln. 2 EL Marmelade mit |
 | Lammstew mit Wurzelgemüsen 4 Portionen Preise: Discount: >10.63 € EU-Bio: >25.64 € Demeter: >25.71 € Das Gemüse rüsten und in mundgerechte Stücke schneiden. Lammfleisch in 3 bis 4 cm große Würfel schneiden. Knoblauch fein hacken und im Olivenöl heiß werden |
 | Lancaster Apple Butter - Süßsaure Apfelpaste 1 Rezept Preise: Discount: 5.16 € EU-Bio: 11.97 € Demeter: 11.43 € Apfel schälen, das Kerngehäuse entfernen, dann vierteln. Die Apfelstücke in einen feuerfesten Topf geben, Cidre zugießen und bei mittlerer Hitze zum Kochen |
 | Ländliches Wildkaninchen in Cidre 4 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.83 € Die Butter im heißen Olivenöl schmelzen lassen und die Kaninchenteile darin rundum knusprig anbraten. Schalotten, Lorbeerblatt, Thymian ganz dazugeben, das Mehl |
 | Langener Ebbelwoi-Supp nach Omas Rezept 4 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.80 € Du brauchst en emaillierte Krobbe, en Liter Ebbelwoi (zwaa Schoppe), den schüttste in de Krobbe noi un schaltst sodann die Herdplatt oi. E vertels Zimtstang |
 | Lauch-Apfel-Quiche 1 Quiche(*) Preise: Discount: >2.98 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.18 € (*) für ein Blech von 26 cm Durchmesser Lauch in Ringe schneiden, in der Butter dünsten. Mit dem Apfelwein ablöschen, zehn Minuten köcheln. Würzen und wenig |
 | Lauchkuchen mit Äpfeln 1 Rezept Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.95 € Demeter: >3.05 € Die Menge der angegebenen Zutaten reicht für eine Springform mit 26 cm Durchmesser. Lauch in Ringe schneiden, in der Butter gut dünsten, mit dem Apfelwein |
 | Mango-Chutney (Mali) 1 Rezept Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.58 € Mangobäume sind in Mali - wie auch im übrigen Westafrika - sehr verbreitet. Die Früchte werden roh gegessen, als Nachspeise, Süssspeise sowie zu Chutney |
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