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Zutat: Bulgur
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Rezepte 1 bis 10 von 123
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Rezepte 1 bis 10 von 123
Bulgursalat
3 PortionenPreise:
Discount: ~9.47 €
EU-Bio: ~10.03 €
Bulgur ist vorgekochter und getrockneter Weizen, eine Spezialität im vorderen Orient. Wichtig beim Garen ist es, den Bulgur mit der auf der Packung angegebenen Menge ...
Wirsingnester mit Petersiliensauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.63 €
EU-Bio: ~6.01 €
Den Bulgur in der Gemüsebrühe zusammen mit dem Curry oder Kurkuma in ungefähr 15 Minuten garen. Den Wirsing in die einzelnen, ganzen Blätter zerlegen. Diese in ...
Bulgur-Frikadellen aus dem Ofen
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.75 €
EU-Bio: ~6.63 €
Brühe aufkochen, Bulgur einstreuen und bei kleinster Hitze zugedeckt fünfzehn Minuten ausquellen lassen. Inzwischen Frühlingszwiebeln putzen, das Weiße und ...
Herbstlicher Bulghursalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.32 €
EU-Bio: ~5.21 €
Bouillon aufkochen. Bulghur im Strahl hineingießen, 10 Minuten kochen, vom Feuer nehmen und 5 Minuten quellen lassen. Etwas auskühlen lassen, dabei mit einer Gabel ...
Orientalischer Bulgur-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.77 €
EU-Bio: ~2.45 €
Bulgur in Gemüsebrühe ca. 15 Minuten garen. Tomaten würfeln, ca. 5 Minuten vor Ende der Garzeit zugeben und mitgaren. Beides abgießen und abkühlen lassen. ...
Bulgur-Tomaten-Salat - Tabuleh
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.49 €
EU-Bio: ~5.21 €
Bulgur mit reichlich kochend heißem Wasser bedecken und etwa 20 Minuten quellen lassen. Falls nötig, noch etwas Wasser dazugeben. In der Zwischenzeit Tomaten ...
Bulgursalat mit gegrillten Gemüsen
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.63 €
EU-Bio: ~14.82 €
450 ml leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Topf von der Kochstelle nehmen und den Bulgur dazugeben, kurz umrühren und geschlossen 25 Minuten quellen lassen. ...
Bulgur-Salat mit Roter Bete und Kichererbsen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.54 €
EU-Bio: >10.26 €
Rote Bete in kochendes Wasser geben, zugedeckt aufkochen und bei milder Hitze 60-75 Minuten kochen lassen. Inzwischen die Kichererbsen in einem Sieb kalt abspülen, ...
Lammrücken mit grünem Periyar-Pfeffer
4 PortionenPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.03 €
Den trocknen Bulgur auf ein Sieb geben und mit lauwarmem Wasser A¼bergieAYen, so dass er quillt und FlA¼ssigkeit aufnimmt. Wiederholen bis er saftig glA#nzt und ...
Lammfilets im Weinblatt mit Joghurt-Minz-Soße und Bulgur
4 PortionenPreise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >7.85 €
Lammfilets Die Lammfilets von der Silberhaut befreien, salzen, pfeffern und in Pflanzenöl von allen Seiten scharf und kurz anbraten - nicht fertig braten. Die ...
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