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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 1751 bis 1760 von 5918

Spargel-Garnelenragout

Spargel-Garnelenragout4 Portionen
Preise:
Discount: >11.45 €
EU-Bio: >12.25 €

Spargel in 2 cm lange Stücke schneiden und in siedendem Salzwasser 15-20 Minuten knackig garen. Aus Sahne, Crème fraiche und Wein eine Soße zubereiten, mit Salz und ...

Grosis Eintopf (mit Kutteln und Kalbskopf)

Grosis Eintopf (mit Kutteln und Kalbskopf)4 Portionen
Preise:
Discount: >15.09 €
EU-Bio: >30.37 €

Zuerst alle Gemüse feinblättrig schneiden ("en paysanne"). Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, die Zwiebeln und den Knoblauch darin andünsten. Dann ...

Hühnchen mit Käse

Hühnchen mit Käse4 Portionen
Preise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >4.73 €

Poulet au fromage Das küchenfertige Hühnchen in 4-8 Portionsstücke zerteilen, waschen und abtrocknen. Lauch und Schalotten fein schneiden. In einer großen ...

Kabeljau-Rücken-Filet

Kabeljau-Rücken-Filet4 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.12 €

Backofen auf 180 Grad vorheizen. Dorschfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Boden einer feuerfesten Form mit der Butter bestreichen. Fischfilets hineinlegen. Schalotten ...

Steckrübensuppe mit Gerösteten Kürbiskernen

Steckrübensuppe mit Gerösteten Kürbiskernen4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.18 €

Zwiebel, Steckrüben und Möhren schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebelwürfel in Butter glasig dünsten. Steckrüben und Möhren dazugeben, anschwitzen. ...

Kalbsragout mit Mais und Ananas

Kalbsragout mit Mais und Ananas4 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.19 €

Die Hüllblätter und Fäden der Maiskolben entfernen. Die Kolben mit dem stumpfen Ende auf die Arbeitsfläche stellen und die Körner mit einem Messer abschneiden. Die ...

Stockfischbällchen mit Mandelsauce

Stockfischbällchen mit Mandelsauce10 Portionen
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.41 €

1. Kartoffeln mit Salz und Lorbeer weich kochen, ausdämpfen lassen, pellen, durch eine Kartoffelpresse drücken. Inzwischen das Stockfischfilet grob würfeln und gut ...

Kaninchen nach Landfrauen-Art

Kaninchen nach Landfrauen-Art4 Portionen
Preise:
Discount: >19.86 €
EU-Bio: >20.43 €

Das Kaninchenragout oder das in Stücke zerteilte Kaninchen mit Salz und Pfeffer würzen und in einen großen Bräter legen. Die Champignons rüsten und vierteln. Die ...

Suppe von Frühlingszwiebeln und Quarkklößchen

Suppe von Frühlingszwiebeln und Quarkklößchen2 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >3.00 €

Schichtkäse mit einem Schneebesen glatt rühren. Grieß und Ei untermischen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Mit einem Teelöffel von der Masse Nocken abstechen ...

Käse-Kürbis-Kuchen

Käse-Kürbis-Kuchen1 Kuchen(*)
Preise:
Discount: >11.28 €
EU-Bio: >11.36 €

(*) Kuchenblech 28 cm Durchmesser Die Kürbiswürfel im Olivenöl glasig dünsten und mit dem Weißwein ablöschen. Kräuter und Gewürze zufügen, das Ganze acht bis ...

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