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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 1761 bis 1770 von 5918
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Rezepte 1761 bis 1770 von 5918
Fischeintopf
1 RezeptPreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.44 €
Der Fischeintopf lebt von der Vielfalt der verwendeten Fische. Wenn Sie Lachs, Butt, Steinbutt und Rotbarsch bekommen, steht dem Genuss nichts mehr im Wege. Aber auch ...
Fischkraftbrühe
1 PortionPreise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >7.20 €
Ergibt ca. 1 Liter. Die kleingeschnittenen Schalotten im Öl andünsten. Lauch und Sellerie fein schneiden und mitdünsten. Die Fischgräten etwa 20 Minuten unter ...
Fischsuppe aus dem Waadtland
4 PortionenPreise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >4.72 €
Fett in einem Topf zerlaufen lassen, in feine Streifen geschnittenen Porree, Stangensellerie und Möhren und durchgepreßte Knoblauchzehe auf 2 oder Automatik-Kochplatte ...
Frankfurter Rippchen mit Kraut
4 PortionenPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.33 €
Wasser mit der mit Nelke und Lorbeerblatt gespickten Zwiebel aufkochen lassen, die Rippchen hineinlegen und drei Minuten kochen, dann 20 Minuten ziehen lassen. Das ...
Gebrannte Joghurtcreme mit Pfirsischkompott
4 PortionenPreise:
Discount: >7.32 €
EU-Bio: >7.67 €
Backofen auf 120 GradC vorheizen. Sahne aufkochen, mit Zucker, Zitronenschale, Vanillemark und Joghurt verrühren. Mischung kurz aufkochen, vom Herd nehmen und langsam ...
Gebratener Fasan im Wirsingbett
1 RezeptPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.34 €
Der lüchenfertig vorbereitete Fasan wird innen und außen mit einer Pfeffer-Salz-Mischung gewürzt und rundum mit den vorbereiteten Speckplatten umhüllt. Mit etwas ...
Geflügelbrühe
2 LiterPreise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >3.34 €
1. Die Poularde waschen, in einem großen Topf mit 3 1/2 l kaltem Wasser und Weißwein aufsetzen. Die Zwiebel ungeschält halbieren, das Suppengrün grob zerteilen, die ...
Gefüllte Kalbsbrust - Variation 9
6 PortionenPreise:
Discount: >28.59 €
EU-Bio: >27.99 €
Die Kalbsbrust innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schalotten hacken und in der Butter kurz dünsten. Die Petersilie und den Schinken fein hacken. Alle ...
Gefüllte Morcheln mit weißem Spargel (1)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.00 €
Beachten: für die Fischfarce muss man sehr frisches Fisch haben! Cutteraufsatz in den Tiefkühler stellen. Fischfilets auf Gräte kontrollieren: Gräte mit einer ...
Geschmorte Schwarzwurzeln mit Lammfrikadellen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.02 €
EU-Bio: >10.73 €
Schwarzwurzeln: Die Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser kräftig abbürsten und schälen. In schräge, ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser mit ...
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