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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 1861 bis 1870 von 5918
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Rezepte 1861 bis 1870 von 5918
Pizza mit Pilzen (Boden vorgebacken)
3 pizzaPreise:
Discount: >21.11 €
EU-Bio: >24.62 €
Pizzaboden Alle Zutaten mischen und zu einem festen Teig verkneten. 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Den Teig in
Ravioli Montagnola
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.23 €
(*) Vorspeise für 4 Personen für 4 Gratinförmchen oder feuerfeste Teller Ravioli in siedendem Salzwasser drei bis fünf Minuten köcheln, abgießen, abtropfen ...
Risotto mit Steinpilzen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >10.37 €
EU-Bio: >10.38 €
Steinpilze mit einem Pinsel abputzen, wenn nötig, die Röhren entfernen, dann in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel pellen, dann fein würfeln und im Olivenöl ...
Knoblauch in Öl einlegen
1 RezeptPreise:
Discount: >11.52 €
EU-Bio: >20.01 €
Alles 3 Minuten kochen ( nicht in einem Alutopf!), über Nacht stehen lassen, nochmals 5 Minuten kochen. Sobald es ausgekühlt ist, in Gläser füllen, etwas Olivenöl ...
Sahnegulasch mit Feigen
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.64 €
EU-Bio: ~12.76 €
Zwiebeln in Spalten schneiden. Lauchzwiebeln putzen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Champignons putzen und je nach Größe halbieren oder ...
Krabben(Shrimps) -Muschel-Tomaten-Sup
1 RezeptPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.52 €
Die Zwiebeln schälen, würfeln und in der Butter goldgelb braten. Mit Tomatensaft, Wein und Wasser ablöschen. Die geschälte, zerdrückten Knoblauchzehen, ...
Saure Kutteln - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >4.93 €
Die beim Metzger gekauften vorgekochten Kutteln waschen und in feine Streifen schneiden. Die kleingeschnittene Zwiebel in Butterschmalz glasig dünsten, die ...
Kürbisravioli mit Fenchel und Sternanis
4 PortionenPreise:
Discount: >10.78 €
EU-Bio: >10.41 €
250 g Weizenmehl mit vier Eigelb, einem Ei und einem Esslöffel Olivenöl vermengen, mit Salz und Muskat würzen und zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Geknetet wird ...
Schweinefilet aus Perugia
1 RezeptPreise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >3.93 €
Schweinefilets salzen und pfeffern und zur Seite stellen. Sardellen, Knoblauch, Schinken, Salbei, Leber und Kapern in die Pfanne geben. Die abgeriebene Zitronenschale, ...
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