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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 1891 bis 1900 von 5918
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Rezepte 1891 bis 1900 von 5918
Käse-Schinken-Kuchen
6 PortionenPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >5.33 €
Gesiebtes Mehl mit Backpulver mischen, Eier, (tm)l und Wein unterrühren. Den geriebenen Gouda und Schinkenwürfel, halbierte grüne und entsteinte schwarze Oliven ...
Risotto alle fragole (Erdbeer-Risotto)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >6.15 €
Bouillon in einer Pfanne zum Kochen bringen. Zwiebel hacken. Erdbeeren in Stücke schneiden. Basilikum hacken. Butter und Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel ...
Weißkraut mit Würstchen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >3.26 €
Der kleingeschnittene Speck wird glasig gebraten, das Kraut in dünne Streifen geschnitten und zugegeben. Man würzt mit Salz, Kümmel und Bohnenkraut. Der Wein wird ...
Saibling in der Couscous-Kruste mit Tomaten-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >8.74 €
EU-Bio: >3.02 €
In einer mittleren Pfanne Weißwein, Safran, etwas Salz und Pfeffer aus der Mühle aufkochen. Den Couscous einstreuen und aufkochen. Vom Feuer ziehen und etwa 20 Minuten ...
Wildschweinkrokett mit Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >21.24 €
EU-Bio: >21.69 €
Der Speck wird kleingeschnitten und ausgebraten, dann brät man in diesem Fett die Zwiebel und das Gemüse. Das Fleisch wird zugegeben, gewürzt, Weißwein ...
Schneeberg
1 RezeptPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.47 €
Eine Gratinform mit den Löffelbiskuits auslegen. Wein, Zucker, Eigelb, Rahm und Rum oder Cognac in einer Chromstahlpfanne mit dem Schwingbesen gut vermischen, dann bei ...
Wirzroulade an Mascarpone-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.71 €
EU-Bio: >7.74 €
Die Wirzblätter vom Strunk schneiden und in kochendem Salzwasser kurz sieden; dann im eiskalten Wasser abkühlen. Das in Würfeli geschnittenen Gemüse ebenfalls kurz ...
Schweinsrippli ”Jamaika”
4 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.10 €
: Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : Garen im Ofen: ca. 50 Minuten Rippli in Alufolie einwickeln, auf ein Backblech legen. Garen im Ofen: ca. 50 Minuten in ...
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