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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 1901 bis 1910 von 5921

Muschelrahmsuppe - Variation 1

Muschelrahmsuppe - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >4.46 €

Muscheln waschen, geöffnete und beschädigte wegwerfen. Mit Weißwein und Pfeffer aufkochen und 7 - 10 Minuten zugedeckt auf 1 oder Automatik- Kochstelle 5 - 6 kochen, ...

Nüsslisalat mit marinierten Champignons

Nüsslisalat mit marinierten Champignons6 Portionen
Preise:
Discount: ~9.73 €
EU-Bio: ~9.52 €

Champignons rüsten, nur wenn nötig waschen, den Stiel zurechtschneiden. Große Pilze halbieren. Knoblauch schälen und in feine Scheibchen schneiden. Petersilie fein ...

Ossobuco Milanese

Ossobuco Milanese4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.47 €

Einen genügend großen Bratentopf ausbuttern. Die Kalbshaxenscheiben in Mehl wenden und und nebeneinander in den Bräter legen. Kalt aufsetzen! Beidseitig goldbraun ...

Paprikaflan auf Zucchini-Curry-Sauce

Paprikaflan auf Zucchini-Curry-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >9.29 €

Die Zucchini in sehr dünne Scheiben schneiden und in einer Grillpfanne mit Olivenöl goldbraun braten. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen. 8 Kuppelförmchen mit einem ...

Parfait Der Räucherforelle mit Blinis

Parfait Der Räucherforelle mit Blinis4 Portionen
Preise:
Discount: >11.19 €
EU-Bio: >13.58 €

Die Forellenfilets in grobe Würfel schneiden. Die Schalotten pellen und würfeln. Butter erhitzen, Schalotten darin anbraten, die Fischwürfel hinzufügen und ...

Perchtoldsdorfer Haurergulasch

Perchtoldsdorfer Haurergulasch4 Portionen
Preise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.65 €

Zwiebel schälen und grob schneiden. Frühstücksspeck und Paprika würfelig schneiden. In einem Topf etwas Öl erhitzen, Zwiebel darin glasig anbraten. Speck und ...

Pilze in Rahmsauce

Pilze in Rahmsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >4.64 €

Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Getrocknete Pilze nach Hinweis auf der Packung einweichen. Zwiebeln würfeln. Die Zwiebeln in etwas Butter andünsten. Dann die ...

Champignoncremesuppe mit Käsecrouton

Champignoncremesuppe mit Käsecrouton1 Rezept
Preise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.24 €

Die Champignons und Frühlingszwiebeln klein schneiden, anschwitzen und mit Weißwein ablöschen. Anschließend mit Sahne, Milch und Geflügelfond auffüllen, mit Salz ...

Pilzragout - Variation 2

Pilzragout - Variation 21 Rezept
Preise:
Discount: >7.84 €
EU-Bio: >7.93 €

Die Pilze mit dem Mehl bestäuben und in der Butter kurz braten. Aus dem Topf nehmen. Im gleichen Topf Schalotten dünsten. Schnittlauch und Salbei zugeben und kurz ...

Duo in Tacos

Duo in Tacos1 Rezept
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.42 €

Das Kalbsschnitzel klein schnetzeln, anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen und mit Weißwein ablöschen. Die Navetten schälen, in Streifen schneiden und zu dem ...

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