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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
Seite 266 von 592     
Rezepte 2651 bis 2660 von 5918

Buttersaucen zum Spargel

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.06 €
EU-Bio: ~1.54 €

Eigelb in einen Kessel oder Schüssel geben; Weißwein hinzufügen und das ganze über Wasserbad nicht zu heiß kurz mit dem Schneebesen anschlagen. Ausgelassene und auf ...

Huhn a’ la Provencale

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >12.27 €

Hähnchen in Stücke schneiden, mit Salz, Paprika, Curry und Knoblauch würzen und zügig in Öl goldgelb anbraten. Anschließend werden die Hähnchenteile in einer ...

Hähnchenkeulen an Weißwein-Ananas-Soße

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >15.89 €

Zubereitung: Die Hähnchenkeulen vom Knochen lösen und in Olivenöl anbraten. Einige Lauchblätter im Salzwasserbad blanchieren, abschrecken und das ...

Hasenrücken mit Kirsch-Rahm-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.13 €

Den gewürfelten Speck im Fett anbraten und herausnehmen. Die Hasenrücken quer halbieren, trockentupfen, würzen, im Speckfett anbraten und auch herausnehmen. ...

Holunderblütenmousse mit Erdbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.15 €
EU-Bio: >12.59 €

Apfelsaft, Wasser, Wein und Zitronenscheiben aufkochen, über die Holunderblüten gießen und zugedeckt und kühl 6-12 Stunden ziehen lassen., durchsieben und 250 ml ...

Hühner in Gelee.

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >2.84 €

2 Kalbsfüsse werden gewässert, zerschlagen, mit 1/4 kg klein geschnittenen Schweineschwarten in 2 Liter Wasser zugestellt, 2 Hühner werden geputzt, sauber ...

Hühnerfrikassee - Variation 6

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.55 €

Hühnerfrikassee gibt es bei uns immer, wenn wir neue Brühe brauchen. Das Suppenhuhn wird dann im Ganzen ins Wasser geworfen und sobald das Fleisch gar ist (20 Minuten ...

Hühnerschnitzel in Tomatensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.30 €

Schnitzel in eine feuerfeste Form legen. Speck, Tomaten und Wein in einen Mixer geben, Knoblauch zerdrücken und dazu geben. Gut durchpürieren und die Masse über die ...

Im Ofen gebratenes Gitzi mit Kartoffeln (Sizilien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >7.18 €

Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Den Gitzischlegel mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Olivenöl bestreichen. Weitere 3-4 tb Olivenöl in einen weiten Bräter ...

Ingwer-Zitronen-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.14 €
EU-Bio: >6.18 €

Chilischote im Backofen kurz anrösten - bis die Haut Blasen wirft. Schälen, entkernen und fein würfeln. Beiseite stellen. Den Ingwer säubern und hacken. ...

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