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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 821 bis 830 von 5921

Heller Fond

Heller Fond1 Rezept
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.52 €

Im Gegensatz zum dunklen Fond werden hier die Knochen, Geflügelteile und Gemüse nicht angeröstet, sondern im geschlossenen Topf bei mittlerer Hitze in Öl gedünstet, ...

Brot-Kartoffel-Suppe mit Speck - Suppe im Brot

Brot-Kartoffel-Suppe mit Speck - Suppe im Brot4 Portionen
Preise:
Discount: >8.10 €
EU-Bio: >8.22 €

1. Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser gar kochen, dann pellen und grob würfeln. Zwiebel pellen, fein würfeln und mit der Speckschwarte in 20 g heißer Butter ...

Zucchini-Lachs-Ragout

Zucchini-Lachs-Ragout4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.17 €
EU-Bio: ~17.51 €

1. Das Lachsfilet kalt abbrausen, trockentupfen und würfeln. Den Dill abbrausen, trockenschütteln, die Spitzen abzupfen und hacken. Dill mit Senf und Zitronensaft ...

Marinierte Putensteaks

Marinierte Putensteaks4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.49 €
EU-Bio: ~30.86 €

Putensteaks in einer Marinade aus Öl, Weißwein, Salz und Pfeffer, Basilikum und Zitronensaft 30 Minuten marinieren. Abgetropfte Steaks in Mehl wenden und von jeder ...

feine Königsberger Klopse

feine Königsberger Klopse8 Portionen
Preise:
Discount: >14.39 €
EU-Bio: >14.75 €

Man nehme das Fleisch, drehe es durch den Wolf und verarbeite es gut mit der eingeweichten, ausgedrückten Semmel, den Eiern und den feingehackten hellgedünsteten ...

Fettarm: Seafood-Risotto

Fettarm: Seafood-Risotto2 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.16 €

Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken. Olivenöl in einem Topf erhitzen, beides darin glasig dünsten. Schnellkochreis zugeben und kurz anschwitzen. ...

Geschmorte Kaninchenkeule mit Couscous

Geschmorte Kaninchenkeule mit Couscous4 Portionen
Preise:
Discount: >13.88 €
EU-Bio: >14.45 €

Rosinen in 100 ml Weißwein einweichen. Mandelblättchen in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Zitronen so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt ...

Huhn Marengo (Frankreich)

Huhn Marengo (Frankreich)1 Rezept
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.72 €

Huhn vorbereiten und in acht Teile zerlegen, in Öl halbgar braten, mit Pfeffer und Salz bestreuen und aus der Kasserolle nehmen. Zerdrückte Knoblauchzehe und gehackte ...

Garnelentopf mit Artischocken und Orangen

Garnelentopf mit Artischocken und Orangen8 Portionen
Preise:
Discount: >19.96 €
EU-Bio: >30.67 €

1. Die Garnelen aus der Schale lösen. die Schalen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Sellerie putzen, Möhren schälen, beides in 1 cm große Würfel schneiden. ...

Görzer Osterpinze

Görzer Osterpinze1 Rezept
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >5.44 €

Anis einige Stunden im Wein ansetzen. Milch leicht erwärmen, etwas Zucker und Hefe darin auflösen, mit 1/3 des Mehls zum Vorteig anrühren. Diesen an einem warmen Ort ...

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