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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 821 bis 830 von 5920
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Rezepte 821 bis 830 von 5920
Pferdegulasch - Stern
1 RezeptPreise:
Discount: >12.13 €
EU-Bio: >11.90 €
Fleisch abspülen, trockentupfen und in ca. 4 cm große Würfel schneiden. Schalotten abziehen. Knoblauch abziehen und hacken. Ingwer schälen und klein würfeln. ...
In Apfel-Honig-Sauce geschmorte Gänsekeule mit Walnus ...
4 PortionenPreise:
Discount: >8.93 €
EU-Bio: >10.30 €
Den Honig in einem Topf erhitzen. 500 ml Apfelsaft und 250 ml Weißwein angießen und etwas einkochen lassen. Nelken, Zimtstange, Wacholderbeeren, Pfefferkörner und ...
Heller Fond
1 RezeptPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.52 €
Im Gegensatz zum dunklen Fond werden hier die Knochen, Geflügelteile und Gemüse nicht angeröstet, sondern im geschlossenen Topf bei mittlerer Hitze in Öl gedünstet, ...
Brot-Kartoffel-Suppe mit Speck - Suppe im Brot
4 PortionenPreise:
Discount: >8.10 €
EU-Bio: >8.22 €
1. Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser gar kochen, dann pellen und grob würfeln. Zwiebel pellen, fein würfeln und mit der Speckschwarte in 20 g heißer Butter ...
Zucchini-Lachs-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.17 €
EU-Bio: ~17.51 €
1. Das Lachsfilet kalt abbrausen, trockentupfen und würfeln. Den Dill abbrausen, trockenschütteln, die Spitzen abzupfen und hacken. Dill mit Senf und Zitronensaft ...
Marinierte Putensteaks
4 PortionenPreise:
Discount: ~15.48 €
EU-Bio: ~30.86 €
Putensteaks in einer Marinade aus Öl, Weißwein, Salz und Pfeffer, Basilikum und Zitronensaft 30 Minuten marinieren. Abgetropfte Steaks in Mehl wenden und von jeder ...
feine Königsberger Klopse
8 PortionenPreise:
Discount: >14.37 €
EU-Bio: >14.75 €
Man nehme das Fleisch, drehe es durch den Wolf und verarbeite es gut mit der eingeweichten, ausgedrückten Semmel, den Eiern und den feingehackten hellgedünsteten ...
Fettarm: Seafood-Risotto
2 PortionenPreise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.16 €
Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken. Olivenöl in einem Topf erhitzen, beides darin glasig dünsten. Schnellkochreis zugeben und kurz anschwitzen. ...
Geschmorte Kaninchenkeule mit Couscous
4 PortionenPreise:
Discount: >13.87 €
EU-Bio: >14.45 €
Rosinen in 100 ml Weißwein einweichen. Mandelblättchen in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Zitronen so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt ...
Huhn Marengo (Frankreich)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.72 €
Huhn vorbereiten und in acht Teile zerlegen, in Öl halbgar braten, mit Pfeffer und Salz bestreuen und aus der Kasserolle nehmen. Zerdrückte Knoblauchzehe und gehackte ...
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