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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken
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Rezepte 951 bis 960 von 5920
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Rezepte 951 bis 960 von 5920
Gebackene Powidltascherl auf Rhabarberragout
4 PortionenPreise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >6.37 €
Für den Teig: Kartoffel passieren. Topfen, Zucker, Hartweizengrieß, Eigelb, Salz und Mehl zur passierten Kartoffel geben, alles zu einen festen Teig verarbeiten, ...
Morcheln-Navet-Stew mit Seebarsch
4 PortionenPreise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >0.51 €
1. Navets putzen, dabei vom Stängelansatz ca. 3 cm stehen lassen. Blätter aufbewahren. Vergilbtes oder angewelktes Grün entfernen. Blätter und Rübchen kurz in ...
Kalbslendchen auf Ciabatta mit Verlorenem Ei und Soße Bernaise
4 PortionenPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >5.70 €
Tomaten abziehen, entkernen und würfelig schneiden. Kresse abschneiden, Petersilie und Schnittlauch säubern und fein schneiden. Brot aufschneiden. Butter auslassen und ...
Nudelrisotto
1 RezeptPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.88 €
Schalotten fein würfeln. Knoblauch pressen. Nudeln grob zerkleinern. Gemüsebrühe aufkochen und warm halten. Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln, Knoblauch ...
Vanille-Hollandaise zum Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.88 €
EU-Bio: ~7.73 €
Butter schmelzen lassen. Eigelb mit Vin Santo und dem Weißwein über dem heißen Wasserbad cremig-dicklich aufschlagen. Vanillemark zugeben. Die Butter tröpfchenweise ...
Apfelkäse
8 PortionenPreise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >7.04 €
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden; die Äpfel sollen geschält und entkernt 1 kg Frucht ergeben; in einem geeigneten Topf mit 1/8 l Weißwein ...
Kalbsrücken mit Sauerrahm-Tunfischcreme und Tomatensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >4.85 €
Kalbsrücken, mit Pfeffer, gehackten Kapern, Rosmarin und Salbei bestreuen. Mit ein wenig Olivenöl beträufeln, 8 bis 10 Minuten über Wasserdampf garen, nach dem garen ...
Gefüllte Hühnerkeulen mit Zucchini-Reis-Ringen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >1.77 €
Von den Hühnerkeulen die Knochen auslösen. Mangold putzen, weiße Stiele wegschneiden. Ausgelöste Hühnerkeulen aufklappen und beidseitig mit Mangoldblättern ...
Gedünstete Dorade auf Bärlauch-Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >7.89 €
Für den Risotto Schalotten in Butter anschwitzen und darin den Reis glasig werden lassen. Mit Weißwein ablöschen, etwas einköcheln lassen, dann mit einem Teil der ...
Lachsfilet mit Limetten und Estragonsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >15.28 €
EU-Bio: >18.86 €
Limetten halbieren und pressen. Fischfilet auf verbliebene Gräten überprüfen. Lachs mit Limettensaft marinieren, salzen und pfeffern. Alufolie in großen Stück für ...
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