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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 1511 bis 1520 von 2606
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Rezepte 1511 bis 1520 von 2606
Truthahnkeule in Schokoladensauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.99 €
Truthahnoberkeule entbeinen, von haut und Sehnen befreien und in zwei Stücke teilen. Beide Stücke mit Salz und frischgemahlenem Pfeffer würzen. In Butter anbraten. ...
Flambierte Rehschnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >4.36 €
Die Rehschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Die Butter in der Flambierpfanne erhitzen und die Rehschnitzel beidseitig gut anbraten. Mit Cognac flambieren. Die ...
Geschnetzeltes an Lebkuchensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.38 €
Geschnetzeltes Schweinefleisch und Maisstärke mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Portionenweise in Bratbutter unter Wenden anbraten. Mit Rotwein ablöschen, ...
Hasenrückenfilets im Crepemantel
6 PortionenPreise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >7.48 €
Mehl mit Milch, Wasser und Salz zu einem glatten Teig rühren. Eier und Butter beifügen. Den Teig ca. zwanzig Minuten ruhen lassen. Dann in wenig Butter große, dünne ...
Karpfen in Grausauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.52 €
Karpfen Der Karpfen für ganz vorbereiten, salzen und 20 Minuten an einer kühlen Stelle ruhen lassen. Inzwischen Wasser salzen und aufkochen; Sellerie, Zwiebel, ...
Lasagne al forno - Variation 1
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >10.99 €
EU-Bio: >8.84 €
(*) für eine weite ofenfeste Form von ca.2 1/2 Litern, gefettet, reicht für 6 Personen. Öl in einem Brattopf heiß werden lassen, Fleisch portionenweise anbraten, ...
Nussschinkli im Rotwein geschmort (Saanenland)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.05 €
Das Schinkli in viel siedendes Wasser geben und während 40 Minuten am Siedepunkt ziehen lassen. Die Schwarte ablösen, die Fettschicht jedoch belassen. Das Schinkli in ...
Polenta an frischer Tomatensauce mit Luganighe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.39 €
Für die Sauce die Tomaten klein schneiden. Zwiebelhälfte und Knoblauch grob hacken. Die BratbLitter erwärmen. Zwiebeln und Knoblauch glasig dünsten, dann das ...
Rehgeschnetzeltes an Feigen-Apfelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.44 €
: Vor- und zubereiten: ca. 35 Minuten Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Bratbutter in einer Bratpfanne heiß werden lassen. Fleisch ...
Rindsfiletbraten mit rosa Pfeffersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.41 €
Backofen auf 250 Grad vorheizen. Das Fleisch würzen; in einem Brattopf im heißen Öl auf allen Seiten während ca. zwei Minuten anbraten, Brattopf in den Ofen ...
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