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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 11 bis 20 von 2606
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Rezepte 11 bis 20 von 2606
Geschmortes Kalbsherz mit Kapernsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~14.08 €
EU-Bio: ~13.84 €
Anstatt Kapern kann man auch entkernte Oliven und Tomatenwürfel verwenden. Die Kalbsherzen halbieren, putzen und für einen Tag im Kühlschrank wässern. Am ...
Champignon-Hähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.08 €
EU-Bio: ~8.80 €
Speck, wenn nötig, von der Schwarte befreien und fein würfeln. Zwiebeln schälen und längs achteln. Knoblauch schälen und vierteln. Champignons mit einem feuchten ...
Seeteufel auf Tomaten-Anissauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~21.64 €
EU-Bio: ~21.62 €
Schalotten und Knoblauch schälen und fein würfeln. Tomaten häuten und würfeln. Thymian waschen und von den Stielen zupfen. 2 Esslöffel Olivenöl erhitzen und die ...
Cavallo con peperoni - Pferderagout mit bunten Paprikaschoten
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.06 €
EU-Bio: ~11.79 €
Alle Hautreste und Sehnen vom Pferdefleisch sorgfältig entfernen, in grobe Würfel schneiden, diese im Olivenöl scharf anbraten. Hat das Fleisch eine schöne Farbe ...
Wolfsbarschfilet mit Rotwein-Schalottenkonfitüre und Stampfgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: ~45.63 €
EU-Bio: ~47.61 €
Die Schalotten mit dem Rotwein, Zucker und Butter langsam zu einer Konfitüre einkochen lassen (ca. 4 bis 8 Stunden). Das Gemüse schälen und in grobe Würfel ...
Teigwaren-Gratin mit Hackfleisch und Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.56 €
EU-Bio: ~7.70 €
Orecchini, die typischen italienischen "Ohren"-Teigwaren aus Apulien, geben diesem Auflauf eine besondere Note. Die Teigwaren laut Anleitung auf der Packung "al dente" ...
Omas Rindsrouladen
1 RezeptPreise:
Discount: ~18.87 €
EU-Bio: ~18.60 €
Es gibt zahlreiche Varianten für Füllungen. Dabei sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Die Füllungen sollten jedoch immer würzig und deftig sein. Zur Lockerung ...
Rheinischer Sauerbraten - Variation 5
6 PortionenPreise:
Discount: ~44.80 €
EU-Bio: ~44.66 €
Für die Marinade die Zwiebeln schälen, längs halbieren und quer in dünne Scheiben schneiden, den Lauch waschen und putzen und in schmale Ringe schneiden, die Möhren ...
Feigenmarmelade mit Birnen und Orangen
1 RezeptPreise:
Discount: ~24.76 €
EU-Bio: ~24.17 €
Von 1/3 der Orangen die Schale dünn abschälen und fein hacken. Dann alle Orangen schälen und entkernen, das Fruchtfleisch in feine Scheiben schneiden. Feigen und ...
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