Rezept 46 bis 60 von 2597
 | Auberginenmoussaka mit Kichererbsen 3 Portionen Preise: Discount: >6.79 € EU-Bio: >6.32 € Demeter: >8.73 € Das Wasser von den Kichererbsen abgießen, die Tomatensauce hinzufügen und bei offenem Topf ca. 20 Minuten einkochen lassen. Inzwischen die Auberginen in |
 | Auberginen-Reis-Gratin a la Moussaka 4 Portionen Preise: Discount: >7.64 € EU-Bio: >7.84 € Demeter: >7.87 € Die Auberginen ungeschält der Länge nach in Scheiben schneiden. Auf der Arbeitsfläche ausbreiten und mit Salz bestreuen. Während zwanzig bis dreissig Minuten |
 | Auberginensauce mit Estragon 4 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.28 € Michel Roux: Estragon und Senf geben dieser Sauce eine erfrischende Note, während die Aubergine für eine glatte, cremige Konsistenz sorgt. Die Auberginensauce |
 | Auberginen-Zucchini-Sugo 4 Portionen Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >0.92 € Öl erhitzen, Zwiebeln darin glasig braten, ohne zu bräunen. Knoblauch Zucchino und Aubergine zugeben, unter häufigem Rühren anbraten. Tomaten |
 | Auflauf von Berlinern mit Rotwein-Karamell-Birnen und Vanillesabayon 4 Portionen Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >4.82 € Rotwein-Karamell-Birnen: Den Zucker schmelzen, Orangensaft und -schale, Rotwein, Holundersaft und Honig beigeben, mit Gewürznelken und Zimt abschmecken und gut |
 | Auflauf von Berlinern mit Zwetschgen 1 Rezept Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.59 € Die Berliner in gleichmäßig dicke Scheiben schneiden, die Zwetschgen halbieren und entsteinen. Den Zucker (1) in einem Topf mit aufkochen lassen und zu Karamel |
 | Australischer Shepherd#s Pie 2 Portionen Preise: Discount: >6.28 € EU-Bio: >6.51 € Demeter: >7.22 € Kartoffeln schälen, in Salzwasser weichkochen und durch die Kartoffelpresse drücken. Soviel heiße Milch und Butterflöckchen zugeben, dass ein cremiger Brei |
 | Avignoner Hammelauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >2.82 € Fleisch waschen. Knochen auslösen. Für die Beize: Rotwein und Öl mischen. In Scheiben geschnittene Zwiebeln und Möhre, Petersilienstengel, |
 | Babyapfelcocktail 1 Rezept Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >1.89 € Demeter: >1.89 € Zubereitung: Ein wenig von dem Saft der Babyäpfel mit dem Saft einer Zitrone, einem Schuß Brandy und einem Schlückchen Rotwein vermengen und im Cocktailglas |
 | Bachforellenfilet mit Roten Rüben und Spinat 6 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >4.24 € Demeter: >4.71 € 45 Minuten , einfach Von den Bachforellenfilets die Bauchlappen entfernen. Verbliebene Gräten mit einer Fischpinzette zupfen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft |
 | Backobstterrine mit Vanillesauce 6 Portionen Preise: Discount: >6.01 € EU-Bio: >6.11 € Demeter: >5.99 € Für die Terrine das Backobst getrennt in Schüsseln geben, mit kochendem Wasser begießen und 1 Stunde einweichen. Wein, Cognac, Zucker und die Gewürze einmal |
 | Backpflaumen in Cassis mit Mohnmousse 4 Portionen Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >6.06 € Demeter: >6.06 € Für die Backpflaumen den Rotwein mit allen Aroma-Zutaten aufkochen und mit Stärke binden. Heiss über die Pflaumen passieren und über Nacht ziehen |
 | Backpflaumenkastanien 2 Portionen Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >0.72 € Geschälte Kastanien in leicht gezuckertem Wasser weich kochen. Abschütten. Die entkernten Backpflaumen mit Rotwein, Zucker, Essig und den Gewürzen aufkochen. |
 | Badische Wildentenbrust mit Apfel- und Pflaumen-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.56 € Die Entenbrüste der Länge nach aufschneiden und so eine Tasche schneiden. Das Fleisch flach ausbreiten und etwas plattieren. Die eingelegten Dörrpflaumen |
 | Badischer Sauerbraten 5 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >4.53 € Demeter: >4.27 € Wein und Essig mit den geputzten, kleingeschnittenem Suppengrün, Sellerie, dem Tannenzweig, geschälten Schalotten, Pfefferkörnern, Lorbeerblättern, den |
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