Rezept 31 bis 45 von 2597
 | Rotkohlsalat mit Rosinen 4 Portionen Preise: Discount: 3.45 € EU-Bio: 3.62 € Demeter: 5.49 € Die gewaschenen, abgetropften Rosinen 30 Minuten im Rotwein einweichen. Den Rotkohl von den äußeren Blättern befreien, vierteln und fein hobeln, dabei den |
 | Aprikosen-Hackfleischbällchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.81 € Demeter: >5.66 € Das Hackfleisch mit einem Ei und getrockneten, klein gewürfelten Aprikosen, Salz und Pfeffer vermengen. Daraus kleine Bällchen formen und diese in heißem Öl |
 | Aprikotierte Lammfilet an Rotwein-Honig-Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.19 € Für die Sauce: Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl anziehen, mit dem Rotwein ablöschen, Fond und eingeweichte Aprikosen zugeben, köcheln lassen. Würzen, sobald |
 | Lammschulter mit Senfkruste 2 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.73 € Wurzelgemüse und die Zwiebeln in 2 cm große Würfel schneiden. Die Lammschulter mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Schmortopf mit Olivenöl rundherum |
 | Armagnac-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >2.95 € Speck, Schalotte, Knoblauch, Möhre und Sellerie in Olivenöl goldbraun braten. Eine Prise Zucker zugeben, damit alles leicht karamellisiert. Dann mit wenig Mehl |
 | Arme Ritter Mit Pflaumenkompott 2 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.69 € Die Brötchen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und die harte Kruste lösen. Die Scheiben kurz in Milch einweichen. Jeweils eine Scheibe mit Pflaumenmus |
 | Arme Ritter - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >4.23 € EU-Bio: >4.98 € Demeter: >5.30 € Reibe von Weizenbroten die Kruste ab, brich sie in grössere, aber mundgerechte Bissen, weiche sie in Milch ein, brate sie in Öl und bringe sie mit Honig |
 | Armer Ritter mit Pflaumenkompott 1 Rezept Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.51 € Zucker karamellisieren, mit einem Schuß Calvados ablöschen, mit Rotwein auffüllen, mit Zimt verfeinern, die Pflaumenspalten unterrühren und |
 | Artischocke 1 Rezept Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.68 € Den Stiel von der Artischocke entfernen und in Wasser mit etwas Essig, Salz und Pfeffer kochen. Nuss-Mix in Zucker karamellisieren und mit Balsamicoessig, |
 | Artischocken Alla Bolognese 4 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >4.44 € Demeter: >9.31 € 1. Die Stiele der Artischocken abbrechen, die Blattspitzen kappen. Die Artischocken in kochendem Salzwasser ca. 45 Minuten garen. 2. Zwiebeln würfeln und im |
 | Artischocken mit Garnelen und gebratenem Speck 4 Portionen Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.49 € Den Speck im Ganzen in einer Pfanne auslassen. Die Artischocken abtropfen lassen und abspülen. Die Salatmischung auf einer Platte anrichten, und die Artischocken |
 | Ascheberger Hirschragout 1 Rezept Preise: Discount: 13.08 € EU-Bio: 13.08 € Demeter: 13.43 € Zwiebeln abziehen und würfeln. Schinken in Würfel schneiden. Wacholderbeeren zerdrücken und die Fleischbrühe aufsetzen. Schmalz und Schinkenwürfel in einer |
 | Asiatisches Rindersteak aus dem Wok 1 Rezept Preise: Discount: >0.01 € EU-Bio: >0.01 € Demeter: >0.01 € Zubereitung: Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden und mit Basilikum und Knoblauch in Olivenöl anbraten. Die Ananas längs in zwei Hälften schneiden. Das |
 | Auberginen ’Ligurische Art’ 4 Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >5.37 € Demeter: >5.37 € Auberginen waschen, die Stielansätze abschneiden. Die Auberginen der Länge nach in knapp 1 cm dicke Scheiben schneiden, von beiden Seiten salzen und |
 | Auberginenauflauf mit Pecorino-Kruste 6 Portionen Preise: Discount: 16.77 € EU-Bio: 17.66 € Demeter: 17.93 € Die Tomaten auf der runden Seite über Kreuz einritzen, portionsweise blanchieren, abschrecken und abtropfen lassen. Die Tomaten häuten, vierteln, entkernen und |
Werbung/Advertising
