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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 241 bis 250 von 2606
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Rezepte 241 bis 250 von 2606
Penne All’arrabiata
4 PortionenPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.85 €
Das Olivenöl im Topf erhitzen. Die Knoblauchzehen 2-3 Minuten darin andünsten, aber nicht bräunen. Die Tomatenstückchen hinzufügen, die Pfefferschoten ...
Rehsteaks mit Pfannen-Cumberland
1 RezeptPreise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.35 €
Knoblauchzehen zerdrücken, die Pelle aber dran lassen. Schalotten fein hacken. Pfeffer und Koriandersaat im Mörser grob zerdrücken. Die Rehsteaks salzen und in den ...
Sauerbraten Vom Kalbsbäckle
4 PortionenPreise:
Discount: >55.62 €
EU-Bio: >56.02 €
3-4 Tage vorher Bäckchen mit 4 EI Zibärtle, Essig, Nelken, Zimt und Rotwein zugedeckt marinieren. Am Tag selbst Kalbsknochen kräftig im heißen Öl goldbraun ...
Kleiner Hans mit Fliederbeer- und Vanillesoße
1 RezeptPreise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >8.82 €
Milch kochen, den Zwieback zerbröseln und aufrühren. Die Butter schmelzen und zugeben, danach den Gries unterrühren. Die Masse erkalten lassen. Den Rest der Zutaten ...
Fasanenbrust im Spitzkohlmantel mit Apfel-Rosmarinpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >9.31 €
Fasan Die Spitzkohlblätter in kochendem Salzwasser blanchieren, in Eiswasser abschrecken und trockentupfen. Anschließend zwischen zwei Küchentüchern vorsichtig ...
Badische Wildentenbrust mit Apfel- und Pflaumen-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.43 €
Die Entenbrüste der Länge nach aufschneiden und so eine Tasche schneiden. Das Fleisch flach ausbreiten und etwas plattieren. Die eingelegten Dörrpflaumen ausdrücken ...
Rehragout mit Pilzen
8 -10 PortionenPreise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >6.06 €
1. Fleisch entlang dem Knochen auslösen (siehe Foto) und von Silberhaut und Sehnen befreien. Fleisch in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Zwiebel fein würfeln, ...
Geschmorte Rehkeule mit Herbstgemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >10.14 €
EU-Bio: >10.28 €
1. Die Rehkeule entbeinen und in 6 möglichst gleich große Stücke schneiden. Haut, Fett und Sehnen sorgfältig entfernen. Das Gemüse putzen, schälen, waschen, ...
Pikanter Zwetschgenröster
4 PortionenPreise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >0.66 €
Ingwer und Knoblauch schälen und fein reiben. Zwetschgen entkernen und Zucker in einer Pfanne karamellisieren lassen. Ingwer und Knoblauch darin anschwitzen und die ...
Roulade mit Wirsinggemüse an Schnittlauch-Butterkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >6.72 €
Vom Wirsing den Strunk großzügig ausschneiden, vierteln, grobe Streifen schneiden. Champignons mit Küchenkrepp abreiben, würfelig schneiden, in heißem Rapsöl kurz ...
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