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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 251 bis 260 von 2606
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Rezepte 251 bis 260 von 2606
Rehragout mit Pilzen
8 -10 PortionenPreise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >6.06 €
1. Fleisch entlang dem Knochen auslösen (siehe Foto) und von Silberhaut und Sehnen befreien. Fleisch in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Zwiebel fein würfeln, ...
Geschmorte Rehkeule mit Herbstgemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >10.14 €
EU-Bio: >10.28 €
1. Die Rehkeule entbeinen und in 6 möglichst gleich große Stücke schneiden. Haut, Fett und Sehnen sorgfältig entfernen. Das Gemüse putzen, schälen, waschen, ...
Pikanter Zwetschgenröster
4 PortionenPreise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >0.66 €
Ingwer und Knoblauch schälen und fein reiben. Zwetschgen entkernen und Zucker in einer Pfanne karamellisieren lassen. Ingwer und Knoblauch darin anschwitzen und die ...
Roulade mit Wirsinggemüse an Schnittlauch-Butterkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >6.72 €
Vom Wirsing den Strunk großzügig ausschneiden, vierteln, grobe Streifen schneiden. Champignons mit Küchenkrepp abreiben, würfelig schneiden, in heißem Rapsöl kurz ...
Gefülltes Rinderfilet mit Polenta und Tomatenjus
4 PortionenPreise:
Discount: >14.01 €
EU-Bio: >15.33 €
Für den Kalbsjus Knochen und Öl mischen, in einen Bräter geben und im vorgeheizten Backofen bei 210 Grad auf der 2. Einschubleiste von unten 1 Stunde unter häufigem ...
Beschwipste Zwetschgen mit Baiser
6 PortionenPreise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >4.28 €
Vanilleschote halbieren, das Mark herauskratzen und mit Rotwein, Puderzucker, Anis und Zimt aufkochen. Zwetschgen zugeben und einmal aufkochen. Zwetschgenwasser mit ...
Geschmorte Lammhaxen mit Rotweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >5.81 €
Suppengrün waschen, putzen in kleine Stücke schneiden. Knoblauchknolle halbieren. Zwiebeln ungeschält in Stücke schneiden. Lammhaxen von Fett und Sehne befreien, ...
Geflügelleber-Ragout
1 RezeptPreise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >8.05 €
Die roten Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch durch eine Presse geben. Die Leber von Fett und Sehnen befreien. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Leber darin rundherum ...
Im Ofen Gegartes Rinderfilet mit Belugalinsengemüse und Holunderbeersoße
6 PortionenPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.27 €
Rinderfilet: Sie brauchen für sechs Personen ein Rinderfilet (von cirka1300 Gramm) aber auch für weniger Esser kann ein ganzes Filet zubereitet werden, es ...
Pikanter Rindsbraten mit Cognac-Schalotten-Jus und Herbstgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >5.92 €
1. Kräuter- und Pfeffermischung auf einen Teller streuen, das Fleisch mit Olivenöl einreiben und in der Mischung wenden, dabei den Pfeffer mit den Fingern in das ...
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