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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 261 bis 270 von 2606
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Rezepte 261 bis 270 von 2606
Schweinsfiletröllchen Am Spieß
4 PortionenPreise:
Discount: >11.83 €
EU-Bio: >11.50 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Das Filet in 16 dünne Scheiben schneiden. Unter Klarsichtfolie mit einem Fleischklopfer sorgfältig ...
Lammschulter mit Senfkruste
2 PortionenPreise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.11 €
Wurzelgemüse und die Zwiebeln in 2 cm große Würfel schneiden. Die Lammschulter mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Schmortopf mit Olivenöl rundherum anbraten. ...
Zicklein oder Lamm mit Saurem Apfel
1 RezeptPreise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >4.86 €
1. Im Topf reichlich Wasser aufkochen. Fleischstücke hineingeben, aufkochen, bis sich Schaum bildet. Fleisch aus dem Topf heben, unter fließendem heißen Wasser ...
Geschmorte Wildschweinroulade mit Burgkräuterpüree
1 RezeptPreise:
Discount: >40.67 €
EU-Bio: >41.40 €
Die Wildschweinroulade etwas plattieren, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit dem körnigen Senf bestreichen und anschließend mit dem in Scheiben ...
Pflaumen-Torte
1 RezeptPreise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.10 €
Butter, 50 g Zucker und Salz cremig rühren. Ei darunterrühren. Mehl und Backpulver mischen, portionsweise kurz unterrühren. Teig in eine gefettete Springform (26 cm ...
Fasan nach Art Des Chefs
4 PortionenPreise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >7.06 €
Würzen Sie den Fasan von innen mit Salz und Pfeffer und geben Sie einige Butterstücke hinein. Dann mit Speck umwickeln und gut verschnüren. In einer gebutterten ...
Madeirasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.64 €
Zubereitung: Sehr klein geschnittene Zwiebeln mit Rotwein reduzierend kochen. Mit Grundsauce auffüllen, durchkochen. Madeira beigeben, passieren und eiskalte ...
Provenzalisches Rindergulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >14.68 €
EU-Bio: >14.83 €
Zwiebeln abziehen, die Hälfte würfeln, Rest vierteln. Knoblauch abziehen, durchpressen. Speck in schmale Streifen teilen. Öl in einem Schmortopf erhitzen. Fleisch ...
Punschsorbet mit Beeren
6 PortionenPreise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >7.97 €
Zucker in einem Topf goldbraun karamellisieren lassen. Mit Orangensaft, Rotwein und Johannisbeersaft ablöschen, mit den Gewürzen unter gelegentlichem Rühren auf 1 ...
Schweinsragout mit Tomaten
6 PortionenPreise:
Discount: >13.06 €
EU-Bio: >12.87 €
1. Fleisch in 3 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch pellen und fein würfeln. Staudensellerie putzen, entfädeln und sehr fein würfeln. Tomaten waschen, ...
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