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Zutat: Portwein - rot
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Rezepte 681 bis 690 von 694
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Rezepte 681 bis 690 von 694
Feigen In Portwein mit Honig
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.83 €
EU-Bio: ~4.57 €
Feigen vierteln. unten nicht ganz durchtrennen und in eine flache Schüssel legen. Portwein, Honig, Zitronensaft gut verrühren und Feigen damit beträufeln. Zugedeckt 3 ...
Gstaader Alpenmilchterrine mit Johannisbeergelee
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.15 €
EU-Bio: ~4.88 €
Gelatine einweichen, mit etwas Buttermilch und dem Zitronensaft erwärmen. Restliche Buttermilch mit dem Staubzucker vermengen. Rahm schlagen. Flüssige Gelatine ...
Lachsforellenfilet Auf Passepierre Oder Mangold
4 PortionenPreise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.99 €
Forellenfilets mit etwas Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern. 30 g Butter erhitzen und die Filets in der Pfanne goldbraun braten. Mit dem restlichen Zitronensaft ...
Mandelschaumcrème mit Amarettinis und Kirschragout
4 PortionenPreise:
Discount: >7.64 €
EU-Bio: >7.69 €
Die gerösteten Mandeln mit der Milch aufkochen, von der Herdplatte nehmen, ca. 2 Stunden stehen lassen und danach durch ein feines Sieb passieren. Diese Mandelmilch ...
Ochsenschwanzessenz
4 PortionenPreise:
Discount: >20.60 €
EU-Bio: >22.71 €
1. Im vorgeheizten Backofen (225 Grad) Speckwürfel in einem Bräter anbraten. Ochsenschwanz, Gemüse und Gewürze zufügen und im Ofen unter Wenden braun rösten. ...
Rinderfilet mit Basilikum und Serrano-Schinken Gefüllt
1 RezeptPreise:
Discount: >13.00 €
EU-Bio: >13.16 €
Rinderfilet in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden, pfeffern und salzen. mit einem schmalen Messer ein kleines Loch einstechen und horizontal einen Fünfmarkstück großen ...
Spargel mit Portweinsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.58 €
Spargel schälen. Mit Wasser, Salz, Zucker und Fett auf 3 zum Kochen bringen und ca. 20 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 im geschlossenen Topf garen. Gut ...
Wildentenbrust mit weißer Pfeffersauce und mariniertem...
4 PortionenPreise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >7.29 €
Entenknochen mit allen Zutaten für die Pfeffersauce - außer dem weißen Pfeffer selbst und der Sahne - in eine Schüssel geben, abdecken und an einem kühlen Ort eine ...
Canard à l’orange (Ente mit Orangen, französische Art)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.70 €
Die bratfertige Ente wird innen und außen mit Salz und Pfeffer eingerieben. Sollte die Brust zu fett sein, empfiehlt es sich, sie mit einer Spicknadel an mehreren ...
Omelette mit Spinat und Edelpilzkäsesoße
1 PortionPreise:
Discount: ~1.98 €
EU-Bio: ~2.26 €
Spinat verlesen, putzen und gründlich waschen. In einem Sieb abtropfen lassen. Für die Soße Edelpilzkäse mit einer Gabel fein zerdrücken und mit der Sahne und ...
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