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Zutat: Portwein - rot     
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Rezepte 101 bis 110 von 694

Zwiebelfleisch mit Kartoffel-Endivien-Püree

Zwiebelfleisch mit Kartoffel-Endivien-Püree4 Portionen
Preise:
Discount: >22.41 €
EU-Bio: >22.91 €

Für das Zwiebelfleisch Wasser in einem Topf aufkochen. Die Rinderbrust waschen, abtropfen lassen und in das kochende Wasser legen. 1 Zwiebel mit 1 Lorbeerblatt und den ...

Pflaumenmarmelade mit Portwein

Pflaumenmarmelade mit Portwein1 Rezept
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.55 €

Pflaumen mit Zucker (bis auf 2 EL), Portwein und Gewürzen mischen. 24 Stunden ziehen lassen. Geliermittel mit 2 EL Zucker mischen und mit der Fruchtmasse in einem ...

Gänselebermousse mit Portweingelee und glasierten Birnenspalten

Gänselebermousse mit Portweingelee und glasierten Birnenspalten4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.91 €

Für das Portweingelee die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Zucker, Portwein und Cognac in einem kleinen Topf bei milder Hitze zum Köcheln bringen, den Topf vom ...

Hähnchenstücke mit Gemüse aus dem Ofen

Hähnchenstücke mit Gemüse aus dem Ofen4 Portionen
Preise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >4.40 €

Das Hähnchen gründlich waschen, trocken tupfen und in 8 Stücke teilen. Ein tiefes Backofenblech mit 2 EL Olivenöl einpinseln. Hähnchenstücke darauf verteilen. Den ...

Blätterteigpastetchen mit Entenleber-Brombeer Ragout und Rucola-Melonensalat

Blätterteigpastetchen mit Entenleber-Brombeer Ragout und Rucola-Melonensalat4 Portionen
Preise:
Discount: >10.68 €
EU-Bio: >10.62 €

Backofen auf 220 GradC (Umluft) vorheizen. Eine Blätterteigscheibe beiseite legen. Die restl. Scheiben mit kaltem Wasser einpinseln, mit Pfeffer bestreuen und ...

Entenleber mit Korinthensauce und Rote Rüben-Püree

Entenleber mit Korinthensauce und Rote Rüben-Püree4 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >4.10 €

Für die Korinthensauce den Lauch waschen. Lauch und Schalotten feinwürfelig schneiden. Korinthen in Wasser aufkochen lassen, danach abseihen. Lauch und Schalotten in ...

Gefüllter Lammrollbraten mit Serviettenkloss

Gefüllter Lammrollbraten mit Serviettenkloss1 Rezept
Preise:
Discount: >10.68 €
EU-Bio: >10.91 €

Lammbrust mit Salz und Pfeffer würzen. Brötchen würfeln, mit Rosinen und Zitronat vermischen und mit lauwarmer Milch übergießen. Gewürfelten Brie, Kräuter und ...

Gäste - Pastete: Schnelle Geflügelpastete

Gäste - Pastete: Schnelle Geflügelpastete12 Portionen
Preise:
Discount: >6.65 €
EU-Bio: >5.98 €

Die Hähnchen häuten und in Stücke teilen, das Fleisch von den Knochen lösen. Die Geflügellebern waschen, putzen und trockentupfen. Die Zwiebeln pellen und ...

Pilz-Wildragout unter der Blätterteighaube

Pilz-Wildragout unter der Blätterteighaube2 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.37 €

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Rehfilets mit Wildgewürz gut einreiben und in einer Pfanne mit Öl kurz von allen Seiten anbraten. Anschließend aus der Pfanne ...

Törtchen von Zucchini und Steinbeisser auf Tomatenaroma

Törtchen von Zucchini und Steinbeisser auf Tomatenaroma4 Portionen
Preise:
Discount: >7.48 €
EU-Bio: >11.12 €

Sellerie, Möhren, Paprika und Porree in winzige Würfel schneiden und eine Minute blanchieren. Spargel schälen, holziges Ende abschneiden und je nach Dicke 4 bis 6 ...

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