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Zutat: Portwein - rot
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Rezepte 81 bis 90 von 694
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Rezepte 81 bis 90 von 694
Exklusive Vinalgrefte
1 RezeptPreise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.57 €
1. Portwein und Madeira auf 50 ml Flüssigkeit einkochen. Dann in einer Schüssel mit Noilly Prat, Senf, Salz, Zucker, Pfeffer, Geflügelbrühe, Balsamico, Himbeeressig ...
Rhabarber-Portweinkompott mit Himbeersahne
4 PortionenPreise:
Discount: >12.54 €
EU-Bio: >12.67 €
Den Rhabarber waschen und in Stücke schneiden Die Zitrone dünn schälen. Portwein mit Zucker und Zitronenschale aufkochen. Zitronenschale herausnehmen, Rhabarber in ...
Hähnchenleberterrine mit Portwein
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.02 €
EU-Bio: ~3.26 €
1. Hähnchenleber putzen, zusammenhängende Stücke auseinander schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne 30 g Butter vorsichtig heiß werden lassen ...
Vanillepudding mit Portweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >6.47 €
Die Orange mit heißem Wasser gründlich abwaschen und mit einem Zestenreisser die Haut abziehen. Portwein zusammen mit Nelken, Orangenzesten, der Zimtstange, dem ...
Gebratene Milchlammkeule
1 RezeptPreise:
Discount: >50.11 €
EU-Bio: >50.31 €
1. Für den Fond den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Lammknochen und abschnitte mit dem Öl auf die Fettpfanne geben und auf der untersten Einschubleiste unter Wenden ca. ...
Lammsauce
2 LiterPreise:
Discount: >26.89 €
EU-Bio: >26.82 €
Lammknochen und -fleisch klein hacken bzw. schneiden. Beides in einer Pfanne in heißem öl kräftig anbraten. Anschließend in einen großen Topf umfüllen und das ...
Gefüllte Maispoulardenbrust mit gebratenen Zucchini Und Brotsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >6.14 €
Die Champigons putzen, den Knoblauch und die Schalotten schälen. Alles mit dem Mixer zerkleinern. Das Gemisch in einer Pfanne mit dem Tomatenmark anschwitzen. Den ...
Seeteufel auf der Zimtstange mit Rotweinglace und Topinambur
1 RezeptPreise:
Discount: >9.40 €
EU-Bio: >10.84 €
Seeteufel am Besten ohne Knochen und Knorpel bestellen, da man aus diesen keinen Fischfond herstellen kann. Die Filets sorgfältig von allen Häuten, Adern und dunklen ...
Topinambursuppe mit Trüffel-Essenz
10 PortionenPreise:
Discount: >15.14 €
EU-Bio: >15.32 €
1. Zucker in einem Topf hellbraun kara-mellisieren. Mit Portwein und Kalbsfond aufgießen und offen auf ca. 200 ml einkochen. Trüffel abtropfen lassen, den Sud ...
Pellkartoffeln mit Trüffel, Vacherin und Feldsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >5.42 €
1. Den Feldsalat putzen, waschen und in einer Salatschleuder trockenschleudern. Für das Dressing den Portwein auf 40 ml einkochen lassen. Mit Rotweinessig, Öl, Salz ...
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