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Zutat: Portwein - rot
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Rezepte 491 bis 500 von 694
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Lauwarmer Filet-Salat für Karneval

Preise:
Discount: ~13.53 €
EU-Bio: ~13.49 €
Demeter: ~13.78 €
Beide Salatsorten putzen (statt Frisee eignet sich auch krauser Endiviensalat), unter fließendem kaltem Wasser kurz abbrausen, dann gut abschütteln (oder einer ...
Kalbsleberstreifen ”Summertime”

Preise:
Discount: >8.29 €
EU-Bio: >8.29 €
Demeter: >8.29 €
Den Salat waschen, gut abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zupfen oder schneiden. Die Erdbeeren waschen, rüsten und vierteln. Die Melone entkernen und das ...
Portwein-Marzipan-Stollen

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Discount: >10.05 €
EU-Bio: >11.41 €
Demeter: >12.40 €
Pflaumen würfeln. Mit Portwein in einem weiten Topf aufkochen, ca. eine Minute köcheln und auskühlen lassen. Mehl und Salz mischen. In die Mitte eine Mulde ...
Schweinefilet mit Roten Zwiebeln

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Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >2.66 €
Die Zwiebeln pellen und in grobe Streifen oder Ringe schneiden. Knoblauch pellen und fein hacken. Die Schweinefilets in Medaillons schneiden und in 2 EL Öl von jeder ...
Entensülze

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Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >4.59 €
Die Ententeile häuten und entbeinen. Suppengrün und Schalotten grob schneiden. Aus Entenfond, Rotwein, Thymian, gehacktem Suppengrün, gehackten Schalotten, ...
Ochsenschwanz In Portweinsauce

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EU-Bio: >15.64 €
Demeter: >15.94 €
Zwiebeln, Möhren und Petersilie fein hacken. Speck fein würfeln. In einem großen Schmortopf zuerst den Speck auslassen, dann darin die Ochsenschwanzstücke anbraten. ...
Rehnüßchen mit Feigensauce, Romanescogemüse’

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EU-Bio: >6.17 €
Demeter: >6.74 €
Rehrückenfleisch vom Knochen lösen, häuten. Knochen klein hacken und mit Haut, Sehnen, gewürfeltem Suppengrün, Zwiebeln und Knoblauch in heißem Öl bräunen, das ...
Zwetschenkuchen mit Buttercreme

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EU-Bio: >6.57 €
Demeter: >7.11 €
Der Teig: Zitrone waschen und trockenreiben. Schale abreiben. Mehl und Backpulver in einer Rührschüssel mischen. Fett, Zucker, Salz, Eier und Zitronenschale ...
Gefülltes Perlhun

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EU-Bio: >7.88 €
Demeter: >7.96 €
So wird's gemacht: Zuerst bereiten wir die Grießnocken vor. Dazu die Milch aufkochen lassen. Butter und Würze dazu, dann (mit dem Schneebesen) langsam den Grieß ...
Gefülltes Kalbskotelett mit Muschelnudeln

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EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >4.03 €
Füllung: Die Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin anrösten, bis sie leicht karamellisieren. Oliven, Sardellen und Kräuter zugeben, mit Salz, Pfeffer ...
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