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Zutat: Wein - Riesling
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Rezepte 11 bis 20 von 1235
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Rezepte 11 bis 20 von 1235
Kaninchen mit Rosmarin
4 PortionenPreise:
Discount: ~28.35 €
EU-Bio: ~28.74 €
Kaninchenteile waschen, abtrocknen, 24 Stunden zusammen mit Thymian und Lorbeerblättern in Buttermilch beizen. Tomaten überbrühen, häuten, vierteln und entkernen. ...
Schellfisch in Sauerampfersauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~20.45 €
EU-Bio: ~20.73 €
Den Fisch rundherum abspülen und säubern, dann mit Zitronensaft und Salz einreiben. Sauerampfer waschen und fein wiegen, dann in einen Bratbeutel geben. Den Fisch ...
Barschfilet mit Sauerampfersauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.83 €
EU-Bio: ~6.61 €
Die Barschfilets auftauen lassen, waschen und trockentupfen. Die Zwiebeln goldgelb dünsten, mit dem Weißwein ablöschen und dem Fischfond auffüllen. Mindestens um ...
Sauerampfersuppe mit Lachsröschen
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.11 €
EU-Bio: ~8.52 €
Lauch, Schalotten, Zwiebel und Kartoffeln, schälen, putzen und waschen. Vom Sauerampfer die Stängel abschneiden. Das Gemüse in dünne Streifen schneiden, die ...
Spezzatino con zucchine - Kalbsragout mit Zucchini
6 PortionenPreise:
Discount: >13.52 €
EU-Bio: >14.33 €
Kalbfleich in kleine Würfel schneiden. Selleriestangen, Möhre, Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken. Kartoffeln schälen, in kleine Würfelchen schneiden. In ...
Toskanische Weißweineier
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.61 €
EU-Bio: ~4.83 €
Zwiebeln schälen, in Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehen schälen, halbieren. Wein mit Zwiebeln, Knoblauch und den Gewürzen aufkochen, zugedeckt 15 Minuten mehr ...
Schwarzwurzelgratin auf Randensauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.56 €
EU-Bio: ~11.93 €
Schwarzwurzeln schälen. Damit sie nicht schwarz werden, in ein Gemisch aus Wasser und Milch legen. In fingerlange Stücke schneiden; in leicht salzigem Wasser und etwas ...
Lauchrollen in Schinken
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.94 €
EU-Bio: ~4.50 €
Lauch in der Brühe bissfest kochen, warm stellen. Mehl in 20 g Butter anschwitzen und 10 Minuten in 1/4 der Brühe köcheln lassen, dann Käse einrühren. ...
Eglifilets in Weißwein
6 PortionenPreise:
Discount: ~45.12 €
EU-Bio: ~44.76 €
Eglifilets sauber waschen. Mit Salz, wenig Pfeffer, Zitronensaft und etwas Worcestershiresauce würzen, leicht mehlen und einer Pfanne in Butter dünsten. ...
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