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Zutat: Wein - Riesling     
Seite 27 von 124     
Rezepte 261 bis 270 von 1235

Weinkuchen mit Äpfel

Weinkuchen mit Äpfel1 Rezept
Preise:
Discount: >19.42 €
EU-Bio: >22.15 €

Aus den Zutaten einen Mürbteig zubereiten, 1/2 Stunde rasten lassen, auswalken und aufs Blech geben, am Rand hochziehen. Für den Belag Äpfel in Scheiben geschnitten ...

Kalbsröllchen mit Kürbisfüllung

Kalbsröllchen mit Kürbisfüllung4 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >3.91 €

Den Kürbis putzen, schälen und fein raspeln. Petersilie fein hacken, mit den Kürbisraspeln und dem Kalbsbrät gut mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die ...

Saftige Forellen-Doppeldecker

Saftige Forellen-Doppeldecker4 Portionen
Preise:
Discount: >8.25 €
EU-Bio: >12.02 €

Eine stimmige Komposition von Alois Ertl, Juniorchef auf dem Gidibauer-Hof in Hauzenberg: Forelle mit Basilikum, Wammerlspeck, Kartoffel-Knoblauchpüree und ...

Mangoldröllchen mit Seeteufel-Füllung

Mangoldröllchen mit Seeteufel-Füllung3 -4 Portionen
Preise:
Discount: >15.85 €
EU-Bio: >16.31 €

1. Fischfilet kalt abspülen, mit Küchenpapier abtrocknen und in 5 x 3 cm große Stücke schneiden. Sojasauce, Zitronensaft, Sesamöl und reichlich Pfeffer verrühren ...

Steinbutt mit Artischocken und Zitronenbutter

Steinbutt mit Artischocken und Zitronenbutter4 Portionen
Preise:
Discount: >14.13 €
EU-Bio: >21.42 €

1. In einer Pfanne den Speck mit 1 El Öl knusprig auslassen. Mit der Butter, etwas Salz, Zitronenschale, 2 Knoblauchzehen, der Hälfte der Petersilie und grob ...

Kaninchen mit Salbei-Äpfeln

Kaninchen mit Salbei-Äpfeln4 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.76 €

1. Die Kaninchenteile kalt abspülen und mit Küchenkrepp abtrocknen. Den Speck klein würfeln. Die Zwiebel schälen und streifig schneiden. Das Öl in einem großen ...

Tafelspitz mit Apfel-Sellerie-Püree

Tafelspitz mit Apfel-Sellerie-Püree4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >18.92 €
EU-Bio: >19.15 €

1. Die Zwiebeln und die Petersilienwurzel schälen und vierteln. Die Möhren und das Suppengemüse waschen, putzen und in große Stücke schneiden. Das Gemüse mit dem ...

Mispel-Ragout

Mispel-Ragout4 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >1.03 €

Mispeln halbieren und putzen wie bei der Mispel-Mousse beschrieben. Früchte vierteln. Die Datteln entsteinen und klein schneiden. Butter in einem breiten Topf erhitzen. ...

Apfel-Rote-Bete-Gemüse

Apfel-Rote-Bete-Gemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.31 €

Die roten Beten gründlich waschen, in einem Topf, mit Wasser bedeckt, 45-60 Minuten garen, bis man mit einer Gabel leicht hineinstechen kann. Das Wasser abgießen. Die ...

Kabeljau-Filet mit Apfelsauce

Kabeljau-Filet mit Apfelsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.82 €

1. Schalotten schälen und klein würfeln. Die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse herausschneiden und die Äpfel in Würfel schneiden. Die Butter in einem ...

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