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Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 511 bis 520 von 1234

Meerbarben auf Gemüsegratin - Variation 1

Meerbarben auf Gemüsegratin - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >4.87 €

Die Aubergine waschen, Stielansatz abschneiden. Aubergine in Scheiben schneiden, leicht mit Salz bestreut kurz ruhen lassen. Dann mit Küchenpapier abtupfen und die ...

Räucherlachs mit Spargelspitzen

Räucherlachs mit Spargelspitzen1 Rezept
Preise:
Discount: >18.09 €
EU-Bio: >24.97 €

Den Lachs von der Haut schneiden, in Scheiben (l cm) teilen, Zimmertemperatur annehmen lassen. Zitronenmelisse waschen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen. ...

Schweinemedaillons mit Mandarine

Schweinemedaillons mit Mandarine3 Portionen
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.38 €

Zwiebeln putzen u. waschen. 10 g Butter in einer Kasserolle zerlassen. Zwiebelchen hineingeben, salzen, pfeffern und zuckern. Dann die Brühe dazugießen. Dünsten Sie ...

Provenzalischer Käsesalat mit Baumnüssen

Provenzalischer Käsesalat mit Baumnüssen4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.15 €

:> In der Provence haben wir als Vorspeise einen Salat :> aus Baumnüssen, Schafskäse und Knoblauch gegessen, :> der große Klasse war. Kennen Sie vielleicht das ...

Stangenspargel mit Saltimbocca

Stangenspargel mit Saltimbocca4 Portionen
Preise:
Discount: >24.66 €
EU-Bio: >24.71 €

Spargel schälen und in leicht kochendem Wasser mit etwas Salz und Zucker bissfest garen. Die Stangen zu gleichen Bündeln zusammenlesen und mit Lauchstreifen ...

Gurkensauce

Gurkensauce 1 Rezept
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.41 €

2 Stücke frische, mittlere Gurken werden geschält, von den Kernen befreit, in ziemlich dünne Blättchen geschnitten, etwas Suppe darauf gegeben und gekocht. Von 6 dkg ...

Morchelsüppchen

Morchelsüppchen4 Portionen
Preise:
Discount: >37.88 €
EU-Bio: >37.95 €

Morchelabschnitte in grobe Stücke schneiden und in etwas Butter anschwitzen. Mit Riesling und Wermut ablöschen, die getrockneten Morcheln hinzufügen und mit ...

Sauerkraut ohne Speck und Salz in zwei Varianten

Sauerkraut ohne Speck und Salz in   zwei Varianten1 Rezept
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.79 €

Vor dem Verbrauch des Sauerkrauts den Saft ausdrücken. Für die Apfel- wie für die scharfe Version wird ein mittelgroßer Topf benötigt. Apfelversion: Äpfel ...

Wildente auf Kartoffelpüree mit Weintrauben in Riesling

Wildente auf Kartoffelpüree mit Weintrauben in Riesling4 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >4.15 €

Die Wildente in der Pfanne auf den Brüsten anbraten, damit sie Farbe bekommt. Dann für 20 bis 25 Minuten in den vorgeheizten Ofen (220 GradC) schieben. Die Flügel und ...

Geschmortes Kaninchen auf Mangold

Geschmortes Kaninchen auf Mangold4 Portionen
Preise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >5.06 €

Das gesamte Gemüse waschen, putzen und in grobe Würfel schneiden, die Backpflaumen halbieren. Das Gemüse dann kurz in etwas Olivenöl andünsten, salzen, pfeffern, ...

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