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Zutat: Wein - Riesling
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Rezepte 521 bis 530 von 1235
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Rezepte 521 bis 530 von 1235
Älplermagronen-Gratin
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >2.06 €
Vor- und zubereiten: ca. 30 Min., Gratinieren: ca. 20 Min. (*) für eine weite ofenfeste Form von ca. 3 Litern, gefettet, sollte für 4 Personen reichen. Kartoffeln in ...
Honigmirabellen
1 rezeptPreise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >4.16 €
Die Mirabellen mit Stecknadel einige Male einstechen (damit sie nicht aufplatzen). Wein, Gewürze und 1/3 vom Honig aufkochen, Mirabellen beigeben und 2 bis 3 Minuten ...
Marinade (Würzig)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >1.99 €
Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. Pfeffer mahlen und Lorbeerblätter zerkrümeln. Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Das Fleisch in ein tiefes Gefäss ...
Rotzungenfilets mit Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >41.65 €
EU-Bio: >41.72 €
Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Für den Sud Fischfond mit allen Zutaten in einer weiten Pfanne aufkochen, Hitze reduzieren, zugedeckt ca. 5 ...
Süße Apfel-Trüffel-Suppe
8 PortionenPreise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >6.57 €
Kann bei einem mehrgängigen Menü anstelle eines Sorbets als Zwischengang serviert werden Die Butter in einem Topf zerlassen. Die Äpfel darin bei schwacher Hitze ...
Süß-sauer marinierte Möhren
10 PortionenPreise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >5.45 €
Möhren schälen. waschen und schräg in ca. zwei Zentimeter breite Stücke schneiden. Kräuterzweige waschen, mit Möhren. Wein, Essig und 1/8 Liter Wasser in einen ...
Riesengarnelen in Weißwein
4 PortionenPreise:
Discount: >10.61 €
EU-Bio: >4.81 €
Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen undin feine Röllchen schneiden. Die Knoblauchzehen pellen und durchpressen. Die Tomaten häuten, achteln und entkernen. Die ...
Choucroute a l’Alsacienne
6 PortionenPreise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.03 €
Sauerkraut in einer Schüssel einmal auswaschen, ausdrücken, auflockern. Zwiebeln und Apfel schälen, Knoblauch häuten, entkeimen und alles kleinwürfeln. In einem ...
Erbsen-Risotto mit Räucherlachs
4 PortionenPreise:
Discount: >9.08 €
EU-Bio: >11.58 €
Zwiebeln und Knoblauch in der Butter glasig anschwitzen. Den Reis dazugeben und unter ständigem Rühren mit andünsten. mit dem Wein ablöschen und diesen einkochen ...
Gänsekeulen mit Beifuß und Trauben
6 PortionenPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.81 €
Von den Gänsekeulen alles sichtbare Fett zwischen Haut und Fleisch abschneiden und in Würfel schneiden. In einem flachen, schweren Schmortopf bei milder Hitze ...
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