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Zutat: Wein - Riesling     
Seite 78 von 124     
Rezepte 771 bis 780 von 1235

Grünkohlomelett

Grünkohlomelett4 Portionen
Preise:
Discount: >10.74 €
EU-Bio: >12.40 €

1. Grünkohlblätter von den Stielen zupfen, waschen und sehr gut abtropfen lassen. In kochendem Salzwasser blanchieren, abschrecken und abtropfen lassen. Grünkohl sehr ...

Italienisches Risotto mit Rucola

Italienisches Risotto mit Rucola1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.00 €
EU-Bio: ~4.39 €

Rucola verleiht diesem Risotto seinen nussigen Geschmack. Zwiebel würfeln und die Gemüsebrühe erhitzen. Zwiebel in Butter andünsten, Risottoreis zugeben und unter ...

Kaninchenschultern im Riesling-Wurzelsud

Kaninchenschultern im Riesling-Wurzelsud4 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.04 €

Estragon hacken. Kaninchenschultern mit Sojasauce, gehackter Chilischote, Ingwer und Estragon einreiben. In einer flachen Pfanne etwas Öl erhitzen, Kaninchenschultern ...

Krebse auf Bordelaiser Art

Krebse auf Bordelaiser Art4 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >2.20 €

Die Krebse waschen. Möhre, Zwiebel und Schalotte in winzig kleine Würfelchen schneiden. Die Gemüse in Butter (1) in einem großen Topf ganz langsam weich dünsten. ...

Mariniertes Gemüse - Variation 5

Mariniertes Gemüse - Variation 54 Portionen
Preise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >8.75 €

Den Backofen auf höchste Stufe vorheizen. Die Paprikaschoten halbieren, putzen und waschen. Mit der wölbung nach oben unter den Grill legen und anrösten, bis die Haut ...

Ossobuco aus dem Römertopf

Ossobuco aus dem Römertopf2 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.61 €

Den Römertopf wässern. Die Beinscheiben säubern, gut trockentupfen= , salzen und pfeffern. Die Zwiebeln häuten und hacken. Die Tomaten überbrühen, vom Stenge= ...

Poulardenbrust

Poulardenbrust4 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.58 €

Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden. Äpfel und Kartoffeln im Wechsel in eine gebutterte Auflaufform ...

Rhabarberkompott - Variation 4

Rhabarberkompott - Variation 42 Portionen
Preise:
Discount: ~1.96 €
EU-Bio: ~2.04 €

Den Rhabarber waschen, abziehen und in kleine Stücke schneiden. Mit den übrigen Zutaten in eine Kasserolle geben und ca. 20-30 Minuten dünsten. Abkühlen lassen, die ...

Roh Gebratener Spargel mit Bärlauchrisotto

Roh Gebratener Spargel mit Bärlauchrisotto4 Portionen
Preise:
Discount: >10.67 €
EU-Bio: >13.02 €

Den weißen Spargel schälen, den grünen Spargel nur im unteren Drittel schälen. Die Spargelschalen im Wasser mit Salz und Zucker etwa 1/2 Stunde auskochen, dann ...

Sauerkrautstrudel mit Kürbis

Sauerkrautstrudel mit Kürbis1 Strudel
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.65 €

Für den Teig das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben und in die Mitte ein Vertiefung drücken. Ei, Butter (1), lauwarmes Wasser und Salz in die Vertiefung geben und ...

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