Rezept 451 bis 465 von 482
 | Gekochte Teigtaschen nach nordchinesischer Art 10 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >3.25 € * Als erster Gang ausreichend für 10 Personen. Menge mit 450g Fleisch. Ergibt etwa 100 (hundert) Teigtaschen ;9 Den Teig zubereiten Mehl in eine Schüssel |
 | Marinierte Hähnchenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >3.86 € Für die Marinade Soja-Sauce(1), Sesamöl, Zucker und Reiswein aufkochen, bis der Zucker gelöst ist. Etwas abkühlen lassen. Hähnchenbrustfilets abspülen und |
 | Gebratene Hähnchenwürfel mit Lauch und Blütenpfeffer 1 Rezept Preise: Discount: >2.82 € EU-Bio: >10.10 € Demeter: >9.60 € Das Hähnchenbrustfleisch in kleine Würfel schneiden (ungefähr 1,5 mal 2 cm). Die Blütenpfefferkörner in dem Reiswein einweichen, bis sie weich sind. |
 | Gebratenes gemischtes Gemüse, Pad Paak Ruamit 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >3.06 € Vom Brokkoli die Röschen abschneiden, die Stiele schälen und in feine Streifen oder feine Stifte schneiden. Die Bohnen von den Enden befreien und der Länge |
 | Gebratenes Rindfleisch mit Pilzen und Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.68 € Rinderhüfte mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Öl ganz kurz, aber kräftig anbraten. Herausnehmen. Zwiebel im Bratensatz andünsten. Erbsen, |
 | Gegrillte Hühner-Spießchen 10 Portionen Preise: Discount: 6.86 € EU-Bio: 24.27 € Demeter: 23.07 € Zucker, Mirin, Sojasoße und Sake rasch um ein Drittel einkochen und abkühlen lassen. Das Fleisch in 2 cm kleine Würfel schneiden. in der Sauce marinieren. |
 | Gekochter Schweinebauch (Tonbara no Nimono) 4 Portionen Preise: Discount: >4.89 € EU-Bio: >4.89 € Demeter: >4.89 € Schweinebauch in etwa 4 cm große Würfel schneiden und mit einem Küchenfaden umwickeln, damit das Fleisch beim Kochen nicht zerfällt. Fleisch etwa 10 Minuten |
 | Hähnchen mit Kiwis 6 Portionen Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.65 € Hähnchenbrüste halbieren, Haut und Knochen entfernen und in breite Stücke schneiden. Aus den Zutaten die Marinade zubereiten und die Hähnchenstücke darin |
 | Hähnchenpakete 4 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >5.96 € Demeter: >5.66 € Das Hähnchenbrustfilet 1 Stunde in den Gefrierschrank legen, dann in sehr feine Streichholstreifchen schneiden. 30 Minuten mit Sesamöl, Austernsauce, |
 | Jade-Garnelen, Feicui xiaren (Szechuan) 4 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.64 € Die Erbsen schälen und halbieren, das Eiweiß leicht verschlagen. Das Garnelenfleisch herauslösen, waschen und abtropfen lassen. Mit Eiweiß und Salz |
 | Japanische Aalspießchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.62 € Aale häuten, Köpfe abschneiden. Mit einem scharfen Messer die Filets vo der Mittelgräte trennen. Filets in 3 cm lange Stücke schneiden. In eine Schüssel |
 | Lohans Entzücken 4 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.45 € Grundmenge mit 37g Pilzen in Verbindung mit 2 anderen Gerichten ausreichend für 4 Personen Die Wolkenohren und die Goldnadeln leicht ausdrücken. Das |
 | Maultaschen ’Glückliches Alter’ 25 Stück Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.46 € Die Zubereitung erfolgt zunächst wie bei den Dampfnudeln. Aus den Zutaten wird ein Hefeteig hergestellt. Dazu Mehl, Zucker und Hefe miteinander vermischen, dann |
 | Pekingente 6 Portionen Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >4.38 € Demeter: >4.38 € Die Ente säubern, waschen und trockentupfen, das innere Fett entfernen. In einem großen Topf etwa Wasser (1) mit etwas Essig aufkochen. Die Ente darin 1-2 |
 | Pfannengerührtes Schweinefleisch mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.42 € EU-Bio: >6.32 € Demeter: >6.32 € Das Schweinefleisch in dünne Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen mit dem Salz zu einer Paste zerreiben; das Fleisch damit einreiben und anschließend |
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