Zutat: Weißwein     
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Rezepte 181 bis 190 von 657

Pilzcracker mit Roquefort-Creme und Petersilienpüree.

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.78 €
CRACKERTEIG: Alle Zutaten mit dem Schneebesen gut mischen. Backblech mit Butter einfetten, den Ofen auf 200 °C vorheizen Teig ausrollen und in Scheiben von 10 cm ...

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Eingelegter Knoblauch - pikant

1 Portion
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.45 €
Knoblauchknollen schälen und teilen. Alle Zutaten in einen Kochtopf geben und 3 min kochen lassen. Dann 24 Stunden zugedeckt stehen lassen. Dann noch einmal 5 min ...

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Hagebuttenmuss

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.52 €
EU-Bio: ~0.52 €
Demeter: ~0.52 €
Die roten Scheinfrüchte der Hunds- oder Heckenrose sammeln. Stile und Blüten abschneiden. Die Früchte aufschneiden, die Kerne entfernen- dabei mit dünnen Handschuhen ...

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Tarte mit Tintenfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.50 €
(Tarte-Teig: Aus allen Zutaten einen Mürbeteig kneten, dabei soviel Weißwein zugeben, dass ein fester, glatter Teig entsteht. In Folie wickeln und mindestens eine ...

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Frittierte Apfelringe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.09 €
Äpfel waschen, schälen und mit einem Apfelausstecher das Kerngehäuse herausstechen. Äpfel in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Orangensaft und Orangenlikör mischen und ...

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Hackbällchen vom Wild in Wirsingkohlblatt

5 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.27 €
Wildfleisch durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen (am besten vom Metzger machen lassen) und in eine Schüssel geben. Lauch und Schalottenwürfel mit der ...

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Bayrisch Kraut - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.22 €
Die Zwiebeln in dem heißen Öl glasig dünsten. Weißkraut halbieren, den Strunk entfernen und das Kraut in mittelgroße Stücke schneiden. Zu den Zwiebeln geben und ...

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Erdbeerbowle - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >4.55 €
Die Erdbeeren kurz abbrausen, abtropfen lassen, Grün entfernen, Erdbeeren halbieren. Mit Zucker bestreuen, Orangenlikör zugeben und kalt etwa 2 Stunden ziehen lassen. ...

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Gegrillter Lachs mit Chardonnay-Aioli

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.45 €
EU-Bio: >25.98 €
Demeter: >25.96 €
Lachsfilet waschen, trocken tupfen und die Gräten mit einer Pinzette entfernen. Lachs in 4 Tranchen schneiden. 1 Limette auspressen. Saft bis auf 1 Teelöffel über den ...

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Kalbsschnitzel (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.10 €
EU-Bio: >22.31 €
Demeter: >22.26 €
Saltimbocca alla Romana Kalbsschnitzel leicht klopfen. Mit Zitronensaft beträufeln und von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Auf jedes Schnitzel zuerst ein ...

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