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Zutat: Weißwein
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Rezepte 201 bis 210 von 656
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Rezepte 201 bis 210 von 656
Kalbsrücken auf bürgerliche Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >2.94 €
Fleisch mit 40 g Speck spicken, Zwiebeln grob hacken. Karotten schaben. Bohnen in schräge Stücke schneiden. Den Kalbsfuss überbrühen. Den Boden einer Kasserolle mit ...
Gefüllte Kalbsbrust - Variation 8
6 PortionenPreise:
Discount: ~26.84 €
EU-Bio: ~26.65 €
Champignons und Zwiebel in der Butter dünsten. Auskühlen lassen. Brät, Quark, grüner Pfeffer, Schnittlauch und Pilzmasse mischen. Salzen und pfeffern. Kalbsbrust ...
Oster Gitzi
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >3.04 €
Wählen Sie sich von einem Gitzi einen Schlegel, ein Stück Rücken und einige Rippen. Braten Sie alles in etwas Öl mit Butter vermischt an. Nehmen Sie das Fleisch ...
Bowle aus Dörräpfeln mit Knusperknebelchen
6 PortionenPreise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.76 €
Für die Knusperknebelchen Mehl und Salz mischen, eine Mulde formen. Hefe in wenig Milchwasser auflösen, mit restlichem Milchwasser und übrigen Zutaten in die Mulde ...
Gefülltes Huhn
4 PortionenPreise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >2.67 €
Hühner ausnehmen und Innereien in Salzwasser garkochen. Leber in knapp 1/4 der Butter braten. Semmeln schälen, in Weißwein (1) einweichen, dann ausdrücken, mit ...
Exotischer Rindfleischtopf
1 RezeptPreise:
Discount: >45.61 €
EU-Bio: >46.23 €
Fleischstreifen mit Sojasauce, 50 ccm Wein und Curry vermischen. Eine Stunde stehenlassen. Das abgetropfte Fleisch in heißem Öl in drei Portionen braun anbraten. Aus ...
Himbeer-Cassis-Bowle
1 AnsatzPreise:
Discount: >16.56 €
EU-Bio: >15.84 €
Die Beeren (falls TK unaufgetaut) mit dem Cassis und der Hälfte des Weißweins ansetzen und 1/2 Tag ziehen lassen. Evt. Zucker nach Geschmack zugeben, dann vor dem ...
Moite-Moite, Halbe-Halbe
4 PortionenPreise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.30 €
Den Greyerzer grob raffeln, den Vacherin auf einer Raspel spänen. Den Wein und den Zitronensaft im Caquelon erwärmen. Den Greyerzer nach und nach einrühren, ...
Sauerkraut klassisch
1 RezeptPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.63 €
Die Zwiebel in Schmalz anschwitzen. Kraut und Gewürze zugeben und kurz mitdünsten. Mit Bouillon und Wein oder Saft aufgießen. Den gerauchten Bauch darauf legen und ...
Weinschaumsoße (Chaudeau)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.67 €
2 Eigelb, ganzes Ei und Zucker mit dem Schneebesen schaumig rühren. Wein, Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale dazugeben. Bei mäßiger Hitze abschlagen, bis die ...
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