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Zutat: Weißwein     
Seite 22 von 66     
Rezepte 211 bis 220 von 656

Kartoffel-Lachs-Gratin - Variation 1

Kartoffel-Lachs-Gratin - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >16.88 €
EU-Bio: >20.66 €

Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben hobeln. Sofort in kochendem Salzwasser etwa 3 Minuten blanchieren, abschrecken, abtropfen lassen. Sellerie putzen, ...

Lamm mit Geist

Lamm mit Geist4 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.48 €

Lammragout, Karotten, Knoblauch und Oliven in einem Schmortopf mit Weißwein und Alpenbitter aufsetzen und auf kleinstem Feuer 1 1/2 Stunden schmoren. 1/2 Stunde vor ...

Papet vaudoise mit Saucisson vaudois

Papet vaudoise mit Saucisson vaudois4 Portionen
Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.21 €

Lauch reinigen und waschen, in ca. 1 cm breite Rädchen schneiden Kartoffeln schälen, der Länge nach halbieren und in ca. 1/2 cm breite Scheiben schneiden, mit Wasser ...

Saiblingsfilet in Tomme-Fleurette-Sauce

Saiblingsfilet in Tomme-Fleurette-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >18.66 €
EU-Bio: >18.80 €

Saiblingsfilet (Medaillons) trocken tupfen, mit Thymianspitzen spicken und auf Teller legen. mit Salz und Pfeffer würzen Medaillons mit weicher Butter bestreichen. Mit ...

Zitronenrisotto - Variation 1

Zitronenrisotto - Variation 12 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.30 €

Vom Zitronengras die äußeren trockenen Blätter entfernen, dann den Stängel mit dem Messerrücken platt drücken und sehr fein hacken. Zitrone und Limone gut ...

Härdöpfeltätschli und Adrio ’Neuenburger Art’

Härdöpfeltätschli und Adrio ’Neuenburger Art’4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.19 €

Kartoffel gut waschen und abbürsten, ungeschält mit der Bircher Raffel fein reiben, etwas auspressen und in eine Schüssel geben Petersilie gut waschen, ausdrücken ...

Sardinen mit Orangen (Venetien)

Sardinen mit Orangen (Venetien)4 Portionen
Preise:
Discount: >11.88 €
EU-Bio: >12.21 €

1. Rosinen in einen tiefen Teller legen, mit Wein übergießen und marinieren lassen. 2. Sardinen waschen und abtropfen lassen. Die Köpfe und Schwanzflossen ...

Curryauflauf mit Gemüse und Cashewkernen

Curryauflauf mit Gemüse und Cashewkernen4 Portionen
Preise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >7.41 €

Von den Kohlrabi die Blätter abschneiden. Die zarten Herzblättchen beiseite legen. Die Knollen mit einem Küchenmesser dünn schälen und in etwa 1/2 cm breite ...

Putengulasch à l’orange

Putengulasch à l’orange4 Portionen
Preise:
Discount: >8.54 €
EU-Bio: >5.70 €

Öl im Topf erhitzen, Fleisch auf 2 oder Automatik-Kochstelle 9-10 portionsweise anbraten, herausnehmen. Zwiebel grob würfeln. Knoblauchzehe durchpressen, Peperoni fein ...

Zwiebel-Tarte

Zwiebel-Tarte1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.41 €

(*) rundes Blech 28 bis 32 Zentimeter Durchmesser Für den Teig die Butter fünfzehn Minuten in den Tiefkühler stellen. Mehl auf eine Arbeitsfläche häufen. Kalte ...

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