Zutat: Weißwein     
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Rezepte 211 bis 220 von 657

Amaretto-Zabaglione

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.67 €
EU-Bio: ~2.52 €
Demeter: ~2.52 €
Eigelb in einer weiten Schüssel mit Zucker schaumig rühren. Wein und Sherry beifügen und im Wasserbad unter ständigem Schlagen zu einer schaumigen Creme werden ...

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Gulasch vom Steirischen Ochsen

15 Portionen
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >5.54 €
Demeter: >4.38 €
Paprika waschen, halbieren und vom Kerngehäuse befreien. Mit ganz wenig Wasser und einem Spritzer Weißwein weichdünsten, pürieren. Den Wadschunken in ca. 4 cm ...

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Schinken nach Kurfürsten-Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.47 €
Scheiben von rohem Rollschinken (etwa 5mm dick) abwechselnd mit den in Ringe geschnittenen Zwiebeln und Paprikaschoten in eine Pfanne schichten. Mit etwas Pfeffer, ...

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Krautknöpfle

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.68 €
Zwiebel klein schneiden,in Fett gut andünsten,mit Mehl bestäuben, mit Wein ablöschen. Sauerkraut dazugeben,nach Bedarf würzen. Speck in Würfel schneiden und zum ...

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Hähnchenragout mit Spargel und Champignons

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >13.54 €
Demeter: >13.19 €
Weissen Spargel schälen, grünen Spargel nur am unteren Drittel schälen und die Enden abschneiden. Den Spargel in mundgerechte Stücke schneiden. Die Champignons mit ...

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Dorade mit Kräuterfüllung

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.16 €
Demeter: >0.20 €
Petersilie und Basilikum mit Brot, Zitronenabrieb und -saft, Knoblauch, Pfeffer, Salz und etwas Olivenöl gut vermengen. Diese Masse in die ausgenommenen Doraden ...

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Birnentorte - Variation 2

12 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >5.09 €
Demeter: >5.17 €
Puddingpulver, 4 El Milch und 50 g Zucker glattrühren. Restliche Milch aufkochen. Puddingpulver einrühren und nochmals aufkochen lassen. Sofort mit Klarsichtfolie ...

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Gefüllte Schollenröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.92 €
EU-Bio: >18.41 €
Demeter: >18.54 €
Fisch waschen, trocknen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern. Eier aufschlagen, mit Weißwein (2), Käse, Safran, Salz, Pfeffer verquirlen. Butter (1) ...

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Zucchini-Spaghetti

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.10 €
Dieses Rezept geht besonders schnell, weil die Soße zubereitet wird, während auch die Nudeln garen. Spaghetti-Wasser aufsetzen, währenddessen Zucchini und Schinken in ...

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Seezungenfilet mit weißem Trüffelschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.33 €
Den roten Reis (oder Wildreis) am besten über Nacht einweichen und danach mit dem Einweichwasser und Salz langsam garkochen (köcheln lassen). Die ...

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