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Zutat: Weißwein
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Rezepte 231 bis 240 von 656
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Rezepte 231 bis 240 von 656
Wein-Erdbeeren mit Sabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >7.58 €
EU-Bio: >10.55 €
Erdbeeren rüsten, große Beeren halbieren. Mit dem Zucker bestreuen. Den Wein darübergeben. Mindestens wei Stunden kühl stellen; gelegentlich sorgfältig ...
Rindsragout
4 PortionenPreise:
Discount: >26.67 €
EU-Bio: >26.79 €
In einer Kasserolle Olivenöl erhitzen und den gewürfelten Speck darin anrösten. Dann den Speck herausnehmen und das in Ragoutstücke geschnittene Rindfleisch unter ...
Fischragout - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.54 €
Fischfilet waschen, trockentupfen, säuern und würfeln. Gemüse putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Im heißen Fett andünsten. Brühe, Wein und ...
Artischocken mit Steinpilz-Füllung
1 RezeptPreise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.59 €
Die Stiele der Artischocken und die Blattspitzen abschneiden. Zwei Liter Wasser mit Zitronenscheiben aufkochen. Artischocken hineingeben und 20 bis 25 Minuten kochen. ...
Neuenburger Käsefondue
1 RezeptPreise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >7.94 €
Fonduetopf mit Knobi ausreiben (oder Knobi fein hacken und beigeben), Käse fein schneiden oder hobeln (möglichst nicht reiben) und mit Weißwein bei mittlerer Hitze ...
Sauerkraut-Suppe mit Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.31 €
Kartoffeln waschen, schälen, mit dem Schnitzelwerk fein schneiden. Mit Sauerkraut, Brühe, Wein und Lorbeerblatt im Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 zum ...
Süßscharfe Marinade für Fleisch aller Art
4 PortionenPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.92 €
Alles zusammenmischen und über Nacht im Kühlschrank einwirken lassen. Die Fleischstücke dann für ca. 2 Stunden marinieren.
Hecht in Weißwein
4 PortionenPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.76 €
Hecht schuppen, gut waschen, mit Haushaltspapier trocken tupfen, mit Salz innen und außen einreiben. Fisch mit einer Tasse im Bauch aufrecht, in Schwimmstellung, in die ...
Lachsröllchen mit Spargel gefüllt auf Sauce Bernaise
2 PortionenPreise:
Discount: >9.37 €
EU-Bio: >9.80 €
Den Lachs in ca. 7 bis 8 cm lange, 3 bis 4 cm breite und 1/2 cm dicke Streifen schneiden. Die Lachsabschnitte mit Sahne und Eiweiß im Cutter zu einer Farce ...
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